Tema pražnjenja crijeva može izazvati nelagodu, ali to je bitan tjelesni proces u koji je uključeno svako ljudsko biće. Zapravo, izostanak pražnjenja crijeva bio bi razlog za zabrinutost. Unatoč tome, zatvor je čest problem s kojim se susreću mnogi pojedinci. Otprilike 16 posto odraslih osoba ima problema sa zatvorom, a taj postotak raste na 33 posto među osobama u dobi od 60 i više godina.
Korelacija između naših prehrambenih navika i procesa defekacije široko je poznata. Stoga, ako se osjećate zabrinuti ili fizički nelagodno zbog neredovitog pražnjenja crijeva, postoje određene prehrambene strategije s kojima možete eksperimentirati.
Kako biste ublažili zatvor, redovito uključivanje određenih hranjivih tvari u vašu prehranu može potaknuti redovito pražnjenje crijeva. Ne samo da ove hranjive tvari pomažu u probavi, već nude i dodatne prednosti. Jedna optimalna prilika da u svoju dnevnu rutinu uvedete više namirnica koje se bore protiv zatvora je večernji međuobrok. Obično se tada prepuštamo slatkim poslasticama i slanom čipsu, ali odabir određenih kasnonoćnih grickalica može pomoći u olakšavanju jutarnje eliminacije.
Vlakna su ključna hranjiva tvar kada je riječ o rješavanju zatvora. Ovaj neprobavljivi ugljikohidrat može se pronaći u raznim namirnicama biljnog podrijetla, uključujući voće, povrće, mahunarke, orašaste plodove i cjelovite žitarice. Uključivanjem hrane bogate vlaknima u svoju prehranu, možete povećati volumen i vlažnost svoje stolice, olakšavajući brže kretanje kroz vaš probavni sustav.
Prema nedavnim istraživanjima, nevjerojatnih 95 posto odraslih osoba ne konzumira dovoljnu količinu vlakana, što potencijalno pridonosi raširenom problemu zatvora s kojim se mnogi pojedinci suočavaju.
Za dan od 2000 kalorija savjetuje se unos približno 28 grama vlakana, što je otprilike 14 grama na 1000 kalorija.
Kako biste osigurali optimalnu probavu, ključno je ne samo uključiti odgovarajuću količinu vlakana u svoju prehranu, već i održavati pravilnu hidrataciju. Prisutnost vlakana pomaže u apsorpciji vode, olakšavajući glatko pražnjenje crijeva. Međutim, bez dovoljnog unosa vode povećava se rizik od zatvora. Stoga je nužno povećati unos tekućine uz unos vlakana.
Uz davanje prioriteta vlaknima i tekućini, jednako je važno voditi računa o unosu šećera i natrija. Opće je poznato da prekomjeran unos dodanog šećera i soli može povećati vjerojatnost razvoja srčanih bolesti i dijabetesa. Međutim, određene studije također su utvrdile korelaciju između ovih čimbenika i zatvora.
Prisutnost natrija u hrani može pridonijeti ovom fenomenu, budući da sol ima tendenciju privlačenja vode. Konzumacija prekomjerne količine soli može rezultirati izvlačenjem vode iz stolice, čime se povećavaju poteškoće u izlasku. Suprotno tome, hrani koja je bogata natrijem i šećerom obično nedostaje vlakana.
Kad padne večer, pojedinci često žude za slatkim poslasticama ili slanim, hrskavim grickalicama poput čipsa. Ipak, postoji bolji izbor za održavanje redovitosti: grickalice od slanutka. Ove slatke poslastice nastaju pečenjem slanutka do očaravajuće hrskavosti i mogu se jednostavno pripremiti kod kuće ili kupiti u raznim ukusnim slatkim i slanim okusima. Uživajte u zadovoljavajućem osjećaju žvakanja ovih divnih zalogaja dok se opuštate na kauču ili ih jednostavno prepustite uživanju kao međuobroku tijekom dana.
Razmotrimo ponovno važnost vlakana u prevenciji i liječenju zatvora i razmotrimo često zanemaren izbor grickalica od slanutka kao sredstva za povećanje unosa vlakana. Što se tiče kasnonoćnih grickalica, pečeni zalogaji od slanutka nude jednostavno i divno rješenje za uključivanje više mahunarki i vlakana u vašu prehranu. S približno pet grama vlakana po četvrtini šalice, ovi zalogaji daju 18 posto preporučene dnevne vrijednosti. Značajno je da su posebno bogati topivim vlaknima, koja pomažu u privlačenju vode za lakše pražnjenje crijeva.
Grickalice od slanutka igraju ključnu ulogu u promicanju zdravog crijevnog mikrobioma služeći kao hrana za korisne bakterije u vašem probavnom sustavu. Djelujući kao specijalizirani oblik neprobavljivih vlakana i drugih tvari, prebiotici stvaraju optimalno okruženje unutar crijeva za poticanje rasta bakterija crijevne flore. Opsežna istraživanja otkrila su jaku korelaciju između kroničnog zatvora i neuravnoteženog crijevnog mikrobioma, ali srećom, pokazalo se da prebiotici učinkovito upravljaju ovim stanjem kod odraslih. Sa svojim obilnim sadržajem prebiotika, grickalice od slanutka nude vrijedan izvor za podršku proliferaciji korisnih bakterija u crijevima.
