Potražnja za crnim čajem nedavno je doživjela uzlet, a prednosti koje pruža doista su nevjerojatne. Uključivanjem crnog čaja u svoj svakodnevni režim nedvojbeno možete poboljšati svoje cjelokupno zdravstveno stanje.
Ljudi koji vole raznolike okuse i mirise često pronalaze zadovoljstvo u velikom izboru čajeva. Mnogi se pojedinci odlučuju za čaj kao alternativu kavi zbog niskog sadržaja kofeina. Konzumacija raznih vrsta čajeva povezuje se s brojnim pozitivnim učincima na cjelokupno zdravlje. Prema riječima dr. Tima Bona, uvrštavanje crnog čaja u vašu dnevnu rutinu može doprinijeti zdravom srcu i smanjenju krvnog tlaka.
Kako prenosi Ekspres, Bon ističe pozitivne učinke koje unos crnog čaja može imati na kardiovaskularno zdravlje i krvni tlak, zahvaljujući snažnom, ali nedovoljno poznatom spoju thearubiginu. Thearubigin, flavan-3-ol i član obitelji polifenolnih flavonoida, poznat je po svojim iznimnim antioksidativnim sposobnostima i protuupalnim svojstvima.
- Thearubigin, kako ga je opisao Bono, nudi mnoštvo zdravstvenih prednosti. To uključuje potporu dobrobiti krvnih žila, smanjenje upale, poticanje opuštanja glatkih mišića i širenje arterija. Ne samo da thearubigin štiti srce, već ima i utjecaj na krvni tlak, ključni aspekt cjelokupnog zdravlja na koji ovaj spoj može utjecati. Bono nadalje otkriva da skuhani crni čaj može sadržavati koncentraciju flavan-3-ola čak do 115 mg na 100 grama. Express prenosi Bonovu tvrdnju da prisutnost thearubigina u crnom čaju čini značajnih 70 posto flavan-3-ola, ili 81,3 posto na 100 grama. Prema Bonu, uključivanje redovite konzumacije crnog čaja ključno je kako bi se u potpunosti iskoristila njegova korisna svojstva za zdravlje.
Crni čaj se etablirao kao vrlo cijenjen čaj u cijelom svijetu, zahvaljujući svom divnom okusu, obilnim antioksidansima i potencijalnim prednostima za zdravlje. Iako se njegovo podrijetlo može pratiti unatrag do Kine, crni čaj se sada uzgaja u više regija kao što su Indija, Šri Lanka, Kenija i Turska. Prepoznatljiva duboka nijansa i složeni okus crnog čaja postižu se procesom oksidacije lišća biljke Camellia sinensis. Za početak pripreme crnog čaja, početni korak uključuje skupljanje nježnih listova biljke Camellia sinensis.
- Listovi prolaze niz postupaka, uključujući sušenje, valjanje i oksidaciju, što dovodi do promjene boje i pojave raznih aroma. Proces oksidacije ključan je u razlikovanju crnog čaja od njegovih zelenih i bijelih pandana, budući da oni doživljavaju minimalnu ili nikakvu oksidaciju. Poznate vrste crnog čaja, kao što su Darjeeling, Assam, Ceylon i Earl Gray, svaka ima jedinstveni profil okusa na koji utječu čimbenici poput regije uzgoja, klime i korištenih metoda obrade. Crni čaj može se pohvaliti bogatim sadržajem flavonoida, osobito flavan-3-ola kao što su thearubigins i theaflavins, poznatih po svojim moćnim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.
BONUS TEKST
- Apiterapija, ključna komponenta prirodne medicine, obuhvaća korištenje pčelinjih proizvoda za liječenje specifičnih zdravstvenih stanja, kao i njihovo uključivanje u svakodnevnu prehranu za promicanje dobrobiti i prevenciju bolesti kod ljudi i životinja. Primjena pčelinjih proizvoda u apiterapiji nadilazi oralnu konzumaciju i uključuje lokalizirane tretmane, kao što su lokalna uporaba meda za pomoć u zacjeljivanju rana koje sporo zacjeljuju, otopine propolisa za suzbijanje gljivičnih infekcija na stopalima i herpesa, terapijska primjena pčelinji otrov za reumatske bolesti i uključivanje matične mliječi u kreme protiv starenja, među ostalim primjerima.
Bitno je naglasiti da pčelinjim proizvodima organizam ne može odoljeti, za razliku od sintetičkih proizvoda. Kompleksan sastav i sinergijski učinci pčelinjih proizvoda čine ih neprocjenjivim u očuvanju zdravlja i liječenju raznih bolesti. Popularnost pripravaka koji sadrže med, pelud, propolis i matičnu mliječ sve je veća zbog njihovog blagotvornog djelovanja na organizam.
Učinkovitost meda kao ljekovite tvari ovisi o kalibru meda i specifičnom biljnom izvoru iz kojeg potječe. Zbog svog osebujnog sastava, med posjeduje vrijedna antimikrobna i antioksidativna svojstva. Štoviše, med služi kao visoko probavljiva hrana koja trenutno nadoknađuje osiromašene razine energije, dok njegova produljena konzumacija pridonosi poboljšanoj fizičkoj izdržljivosti i mentalnoj ravnoteži. Sirovi med i propolis sadrže fitonutrijente koji su pokazali potencijal u prevenciji razvoja raka. Nadalje, kombinirani utjecaj flavonoida prisutnih u medu, propolisu i peludi, kada se koriste zajedno s drugim lijekovima, značajno utječe na prevenciju i liječenje tumora.
Dokazano je da redoviti unos meda povećava prisutnost korisnih antioksidansa u krvotoku, koji imaju antibakterijska svojstva.
Tradicionalni lijekovi odavno su prepoznali ljekovita svojstva meda u ublažavanju simptoma gripe i prehlade. Opsežna istraživanja su uvjerljivo pokazala da med služi kao optimalni prirodni zaslađivač za osobe s dijabetesom tipa 2 i povišenim razinama kolesterola.
Ljekovita svojstva meda su višestruka, jer ne samo da pospješuje apsorpciju i učinkovitost lijekova, već i pročišćava organizam eliminirajući štetne tvari. Njegove terapeutske prednosti proširuju se na liječenje različitih stanja, uključujući gastritis, čir na želucu i crijevne infekcije, kao i regulaciju lučenja želučane kiseline i detoksikaciju jetre. Med se također koristi u liječenju ginekoloških problema, ublažavanju jutarnjih mučnina i liječenju respiratornih bolesti kao što su kronični bronhitis, bronhijalna astma, rinitis, alergijski rinitis, faringitis, sinusitis i laringitis. Nadalje, pomaže kod anoreksije ili gubitka apetita, normalizira rad crijeva, ublažava zatvor i pomaže kod hemoroida.
