– U nastavku našeg današnjega članka donosimo vam jedan jako koristan recept. Kruh je svakako omiljena hrana u našoj regiji, i rijetko koje jelo se može jesti bez njega. Međutim, kada ga kupimo u pekarti, uglavnom je nekvalitetan, a najbolji je kada se napravi kod kuće u svojoj rerni.
Za svakog kućnog kuhara pronalaženje recepta za kruh koji je i brz i ukusan može promijeniti igru. Tražite li opciju za brzi doručak, ukusan čaj ili svestran dodatak bilo kojem obroku, ovaj 6-minutni recept za kruh je savršen. Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i minimalan trud, možete uživati u svježe pečenom, pahuljastom i ukusnom kruhu. Uronimo u ovaj super jednostavan i brz recept koji će postati neizostavan dio vaše kuhinje.
- Za pripremu ovog kruha potrebni su sljedeći sastojci: 1 žličica (5 grama) šećera 1 žličica (5 grama) soli 1 žlica (10 ml) biljnog ulja 20 g (1 mjerica) jogurta 200 ml (1 šalica) toplog mlijeka 300 g (2,5 šalice) brašna Kako se priprema: Pripremite tijesto: U velikoj posudi za miješanje pomiješajte toplo mlijeko, šećer i sol. Dodajte biljno ulje i jogurt i dobro promiješajte. Dodajte brašno: Postupno dodajte brašno mokrim sastojcima, neprestano miješajući dok se ne formira tijesto.
Tijesto treba biti mekano i lagano ljepljivo. Po potrebi dodajte još malo brašna dok tijesto ne dobije željenu gustoću. Zamijesite tijesto: Stavite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko i elastično, oko 2-3 minute. Ovaj korak pomaže u razvoju glutena, koji kruhu daje njegovu strukturu i teksturu za žvakanje.
Oblikujte tijesto: Podijelite tijesto na dijelove i oblikujte kuglice ili željene oblike. Raširite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Tostiranje kruha: Zagrijte neprianjajuću tavu na srednje jakoj vatri. Kad se zagrije, stavite tijesto u zdjelu pazeći da se ne dodiruju. Pržite oko 3 minute po strani ili dok ne porumene i ne budu pečeni. Kruh bi trebao biti pahuljast i malo hrskav izvana. Posluživanje: Nakon pečenja izvadite kruh iz kalupa i ostavite da se malo ohladi.
Poslužite vruće, savršeno za doručak, čaj ili kao prilog omiljenim jelima. u sažetku Ovaj brzi i ukusni 6-minutni recept za kruh odlično je rješenje kada očajnički trebate svježi kruh u danima užurbanim poslovima. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavne metode kuhanja, možete imati pahuljast i ukusan domaći kruh za nekoliko minuta. Savršen za svako doba dana, ovaj kruh dobro se slaže uz razna jela i zasigurno će postati omiljen u vašoj obitelji. Isprobajte ovaj jednostavan recept i u trenu uživajte u praktičnosti i okusu svježe pečenog kruha.
