Vjerujemo da te do sada jako puno vidjeli kako vrhunski sportisti i nutricionisti, kao glavno voće koriste datulje. Naime, pune su vlakana, jako se brzo vare, a imaju jako puno vitamina i anti oksidanasa….
Datulje, vrsta voća, nude niz dobrobiti za naše tijelo. Smatraju se jednim od najukusnijih voća na svijetu, ali imaju nekoliko prednosti kada se dodaju u našu prehranu. Osim toga, za pojedince koji žele izbaciti obrađene slatke grickalice, datulje služe kao izvrsna zamjena. Kad god poželite nešto slatko, jednostavno se prepustite spoju. Poznate kao superhrana, datulje pružaju očaravajuću slatkoću i izvanredne nutritivne prednosti, što ih čini idealnim temeljem za sirove, zdrave deserte.
Zdravstvene koristi povezane s datuljama su opsežne, a osam ih je posebno vrijednih pažnje. Njihov visok sadržaj minerala čini datulje preporučljivom hranom za trudnice, djecu i osobe s anemijom, budući da osiguravaju ovu esencijalnu hranjivu tvar. Osim toga, datulje su važne i u suzbijanju i u prevenciji proljeva. Značajne količine kalija prisutne u datuljama podržavaju zdrav rad crijeva i potiču razvoj korisnih bakterija. Značajna prednost konzumiranja datulja je njihova sposobnost ublažavanja zatvora.
Datulje ne samo da pomažu u sprječavanju proljeva, već služe i kao pouzdan lijek za probleme povezane sa zatvorom. Kao što navodi HealthyDefinition, uključivanje male količine datulja u vašu dnevnu rutinu na prazan želudac može pomoći u održavanju vitke građe i može pomoći u izbjegavanju nakupljanja masnoće. Unatoč tome, važno je biti oprezan kako biste spriječili pretjerano uživanje jer datulje sadrže značajnu količinu šećera.
Bitni su u kontroli razine kolesterola. Istraživanja pokazuju da konzumacija datulja može pomoći u održavanju stabilne razine lošeg kolesterola zbog njihove sposobnosti čišćenja krvnih žila i sprječavanja stvaranja ugrušaka. Uključivanje datulja u vašu prehranu može poboljšati zdravlje srca. Redovita konzumacija datulja može igrati značajnu ulogu u prevenciji ateroskleroze, koja se smatra glavnim uzrokom srčanog udara. Velika prednost datulja je njihova sposobnost pomoći u kontroli krvnog tlaka. Osobe s hipertenzijom mogu sigurno konzumirati datulje zbog niske razine natrija i visoke razine kalija.
Nadalje, samo šest datulja sadrži gotovo 80 mg magnezija, koji je neophodan za zdravu cirkulaciju krvi. Osim toga, datulje doprinose prevenciji moždanog udara. Redovito konzumiranje datulja može pomoći u zaštiti od moždanog udara zbog sadržaja kalija. Kod nas rijetko ima svježih datulja; umjesto toga, obično ih kupujemo u kutijama ili u osušenom obliku u specijaliziranim trgovinama. Svježe datulje često potječu iz dalekih zemalja, uglavnom iz arapskih naroda. Vjeruje se da su se datulje prvo pojavile u pustinjskim predjelima sjeverne Afrike.
Povijesna dokumentacija pokazuje da ovo voće postoji oko 8000 godina, a dokazi o njihovom postojanju otkriveni su u blizini Mrtvog mora. Uzgoj datulja započeo je prije otprilike 3000 godina u regiji koja je trenutno poznata kao Irak. Tek u 18. stoljeću datulje su se počele širiti različitim dijelovima svijeta. Trenutno se datulje ne uzgajaju samo u svojim tradicionalnim regijama, već iu mjestima poput Kalifornije i Meksika. Uspijevajući u toplim, sunčanim okruženjima, datulje pokazuju izuzetnu otpornost na različite vremenske uvjete, podnoseći temperature do -15 stupnjeva Celzijusa.
Plodnost tla malo utječe na njihov rast. Osim što su bogate vitalnim mineralima poput magnezija, kalija, željeza, fosfora i mangana, datulje sadrže i druge minerale uključujući bor, selen, bakar i cink. Osim toga, ovo voće sadrži razne vitamine poput vitamina A, vitamina K, niacina, folata, tiamina i riboflavina. Važno je uzeti u obzir sadržaj kalorija u datuljama. Prepoznate po svojoj inherentnoj slatkoći, datulje se ubrajaju među visokokalorično voće, nudeći oko 282 kalorije na svakih 100 grama. Ove informacije ne sugeriraju da datulje treba u potpunosti ukloniti iz prehrane; umjesto toga, u njima treba uživati umjereno.
Osim kalorijskog sadržaja, datulje nude niz zdravstvenih prednosti, pomažući kod različitih zdravstvenih problema. Za početak, igraju značajnu ulogu u poticanju zdravog pražnjenja crijeva, pomažući i kod zatvora i kod proljeva. Učinkovit pristup za ublažavanje zatvora uključuje namakanje datulja u vodi preko noći i konzumiranje ujutro. Važno je pozabaviti se uzrocima, prevencijom i liječenjem boli u kuku kod žena. Osim toga, datulje služe kao vrijedan izvor za žene koje pate od anemije, budući da su bogate željezom, što može povećati razinu energije i ublažiti razne simptome povezane s anemijom.
