– Pošto je danas ipak malo rashladilo, što se tiče vanjske temperature, došlo je vrijeme da se pojede neko malo jače jelo. Glavni sastojak je krumpir i meso, koji je u stvari i najbolja kombinacija u malo hladnijim danima….
Kada je u pitanju pronalaženje ukusnog i hranjivog izbora za brzi obrok ili međuobrok, ovi hamburgeri od povrća nude savršeno rješenje. Ispunjene hranjivim blagodatima tikvica, mrkve i krumpira, pojačane predivnom mješavinom sira i začina, ove pljeskavice zajamčeno će zadovoljiti ljude svih generacija. Za dovršetak ovog recepta potrebno je ukupno 35 minuta, s 15 minuta za pripremu i preostalih 20 minuta za proces kuhanja. Sastojci: Započnite proces stvaranja ovog obroka tako što ćete narezati jednu tikvicu, jednu mrkvu i dva krumpira.
Nastavite s sitnim kockicama mladog luka i naribajte ukupno 100 grama (3,5 oz) sira. U posebnoj zdjeli snažno umutite tri jaja i umiješajte četiri žlice griza. Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Završite prženjem smjese na biljnom ulju. priprema: Započnite s pripremom povrća. Uzmite tikvice, mrkvu i krumpir i sitno nasjeckajte procesom ribanja. Kako biste uklonili višak tekućine iz naribanog povrća, pritisnite ga tako da ga čvrsto stisnete čistom kuhinjskom krpom ili gazom.
Započnite sitnim rezanjem mladog luka prije nego što nastavite s miješanjem preostalih komponenti. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte narezane tikvice, mrkvu, krumpir i mladi luk narezan na kockice. Umiješajte naribani sir, umućena jaja i griz, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani. Količinu soli i crnog papra prilagodite vlastitom ukusu. Miješajte sastojke dok se potpuno ne sjedine. Male dijelove smjese oblikujte u pljeskavice ili hamburgere kako biste dobili željeni oblik. Nastavite s pečenjem pljeskavica u pećnici. Započnite proces zagrijavanjem biljnog ulja u velikoj tavi postavljenoj na srednju temperaturu.
Budite oprezni dok nježno stavljate kotlete u tavu i nastavljate ih kuhati dok ne dobiju divnu zlatnu nijansu i prekrasnu hrskavu teksturu sa svake strane, što obično zahtijeva otprilike 3 do 4 minute po strani. Nakon što ste kotlete izvadili iz tave, prebacite ih na papirnate ubruse kako biste uklonili višak ulja. Evo nekoliko prijedloga za njihovo posluživanje. Kako biste uživali u hranjivom i okrepljujućem jelu, počastite se slatkim kotletima od pečenog povrća. Poboljšajte njihov okus kombinirajući ih s kremastim jogurtom, ljutim kečapom ili aromatičnim ajvarom.
Unaprijedite svoje iskustvo objedovanja nadopunjujući svoj obrok slatkim prilogom od hrskave i osvježavajuće salate.
Dodatni tekst:
Nedavno je Nemanja Vidić podnio ostavku u Nogometnom savezu Srbije, a svoju je odluku detaljno obrazložio u ekskluzivnom intervjuu za Sport klub. Za početak, važno je pojasniti da na njegovu odluku nije utjecao nastup srpske reprezentacije u Njemačkoj, jer je već bio odlučio prije Europskog prvenstva. Pitanje o kojem se radi leži negdje drugdje.
Na odluku da se povučem s mjesta u Skupštini Nogometnog saveza Srbije nisu utjecali Europsko prvenstvo u Njemačkoj niti reprezentacija. Taj je izbor napravljen dosta unaprijed, nakon sjednice u Staroj Pazovi u svibnju. To je za mene obeshrabrujuće i poražavajuće iz tri razloga. Prvo, bilo je zapanjujuće da su se delegati odbili pozabaviti pitanjem namještanja utakmica u Srbiji, pogotovo ako se uzme u obzir da je UEFA u tom mjesecu prijavila pet sumnjivih utakmica, a možda i više. Unatoč tome, nevjerojatnih 97 posto delegata smatra da nema potrebe za raspravom ili priznanjem problema.
Ključno je da otvoreno razgovaramo i suočimo se s ovom temom. Nije to nešto što treba ignorirati ili odbaciti, kao da se ne tiče ni nas ni naše države Srbije i njenog domaćeg nogometa”, rekao je Vidić za Sportklub. Nastavio je izražavati svoje nezadovoljstvo. Mjesecima je Vijeće za rješavanje sporova FSS-a bilo zarobljeno u nepopustljivom ćorsokaku, pri čemu je proteklih osam mjeseci bilo posebno strašno jer nema čak ni osnovni sastav sudaca. Ovo pitanje ne treba shvatiti olako jer direktno zadire u prava nogometaša i ima dalekosežne posljedice za klubove, sportske djelatnike i sve one koji su uključeni u domaći nogometni sustav. Zbunjujuće je shvatiti čijim interesima služi odbijanje delegata da se otvoreno pozabave ovim pitanjem i traže konačno rješenje.
Takva situacija bila bi nezamisliva u Europi, gdje se poduzimaju proaktivne mjere za rješavanje sličnih sporova. Ne mogu razumjeti poruku koju prenosi 97 posto delegata koji su odlučili šutjeti i izbjeći raspravu o ovoj ključnoj temi. Nakon toga slijedi kratka rasprava o reprezentaciji. S krajnjim sam se oprezom suzdržao od riječi koja bi potencijalno mogla narušiti skladnu atmosferu unutar reprezentacije. Potpuno svjestan osjetljivosti situacije, čvrsto stojim iza nogometaša, pružajući im nepokolebljivu podršku.
Tijekom svoje karijere dosljedno sam igrao ulogu mirotvorca, njegujući jedinstvo i aktivno tražeći rješenja, umjesto da dolijevam ulje na vatru. Naime, prije godinu i pol pružio sam pomoć cijenjenim pojedincima visokog morala, a sada je podršku reprezentaciji ponovno pružio Nemanja Vidić. Preklinjem vas, je li doista tako izazovno sudjelovati u otvorenom i iskrenom dijalogu?
