Za naš današnji članak, spremili smo vam jednu priču, a koja je usko povezana sa zdravom ishranom. Naime, riba se smatra najzdravijom namirnicom, jako je dobra za kosti, nema puno masnoće u sebi, te ima jako puno omega 3 kiselina u sebi….
Prema New York Postu, 62-godišnja umirovljena vojna terapeutkinja koja se nosi sa značajnim izazovima kao što su jaka bol u stopalima, upala i ovisnost o hrani, tvrdi da je smršavila 16 funti konzumirajući samo sardine u razdoblju od tri mjeseca. U prošlomjesečnom intervjuu s Jane Kramet, floridska liječnica Annette Bosworth, poznata kao “Dr. Boz”, primijetila je: “Mnogi me ljudi smatraju pomalo nerazumnom. U svojoj najvećoj težini, Krametova je težila 108 kilograma i imala je plantarni fasciitis, stanje koje joj je ograničavalo sposobnost kretanja.
Kako bi riješila ovaj problem, 2020. je prešla na prehranu koja se temelji na mesu, što je rezultiralo gubitkom od 65 kilograma. Ipak, suočila se s neuspjehom na svom putu, zbog čega je njezina težina ponovno počela rasti. Do svibnja je situacija dosegla najgoru točku. Nakon što je primijetila da vaga pokazuje težinu od 89 kilograma, odlučila je započeti 72-satni post na sardinama, slijedeći savjet dr. Anet Bosworth, često nazivane dr. Boz. Svrha ovog režima posta je potaknuti metaboličke procese i potaknuti tijelo da uđe u pojačano stanje ketoze, što omogućuje brzo korištenje masti za energiju.
Unatoč svemu, Kramet se u svom izboru prehrane isključivo oslanjala na sardine. Svaki dan konzumira četiri konzerve sardina i uključuje MCT ulje, koje je mast dobivena iz kokosovog ulja ili ulja palminih koštica, čime njegov dnevni unos iznosi oko 1500 kalorija. – Ne osjećam glad – rekao je Kramet. Pohvalila je ovu dijetu zbog sposobnosti da poveća njezinu razinu energije, smanji šećer u krvi i ublaži njezine zdravstvene probleme. Kramet je primijetila da je tijekom prva dva tjedna izgubila šest kilograma eliminirajući višak tekućine iz svog sustava. Ključni aspekt je održavanje umjerenosti.
Dijetetske smjernice za Amerikance sugeriraju da bi odrasle osobe trebale konzumirati najmanje 227 grama plodova mora tjedno. Sardine su posebno poznate po visokoj razini proteina, korisnim omega-3 masnim kiselinama, vitaminu D i kalciju, dok su također relativno niskokalorične. Dr. Masarat Jilani iz Velike Britanije ukazao je na rizike povezane s nakupljanjem žive u tijelu, uz druge moguće štetne učinke vezane uz ovakav način prehrane.
„Za početak, sardinama nedostaje vlakana. Prema Jilani, vlakna igraju ključnu ulogu u poboljšanju zdravlja crijeva i pomoći probavi. Napomenula je da prehrana ograničena na sardine može dovesti do zatvora. Osim toga, spomenula je da sardine obično trebaju sol ili ulje za konzerviranje. “Konzumacija slanih sardina dovodi do značajnog unosa natrija, što može povisiti krvni tlak i stvoriti dodatni stres za bubrege”, objasnila je. Štoviše, pridržavanje stroge dijete predstavlja znatan izazov.
Novinar Luk Vinki, koji je sudjelovao u nadaleko razvikanom 24-satnom postu na sardinama, otkrio je Slateu da nije uspio završiti izazov te je na kraju kupio vrećicu čipsa zbog osjećaja vrtoglavice, slabosti i poteškoća s koncentracijom. Prema pravilima posta, smiju se jesti samo sardine, piti voda i crni čaj ili kava. Dok su začini poput ljutog umaka, senfa, limuna i papra prihvatljivi, ugljikohidrati su zabranjeni. “Općenito, jasno je da postoje učinkovitije moderne virusne dijete koje zaslužuju dodatno istraživanje”, primijetio je Vinkie.
