– Za naš današnji članak, spremili smo vam dvije jako zanimljive teme. Prva je povezana sa higijenom,a li i kuhinjom u isto vrijeme. Nekada nismo niti svjesni kako neki sastojci mogu da budu dobitna kombinacija u nekom jelu….
Jednostavnim kombiniranjem jogurta, vode, brašna i malo soli, lako možete stvoriti prekrasnu i funkcionalnu alternativu kruhu. Ove lagane palačinke izvrsna su zamjena za tradicionalna pečenja. Savršeno se slažu uz svaki prilog, izvrstan su dodatak i doručku i večeri. Pogledajte nevjerojatan recept za pahuljaste palačinke s poznatog YouTube kanala Nafis Sanal Lezzetler. Za pripremu ovog jela počnite s 200 mililitara vode, što odgovara jednoj šalici.
Trebat će vam i jedna šalica jogurta, koja teži 200 grama. Za recept je potrebno otprilike 250 grama glatkog brašna, odnosno 2 šalice. Ne zaboravite dodati jednu žličicu soli. Ako želite, možete odabrati i podstavu za dodatnu sigurnost. Da biste napravili divnu salatu, pomiješajte maslac, sir, rajčicu i cilantro. Započnite punjenjem lonca vodom. Zatim stavite lonac na štednjak i pokrijte ga poklopcem, pustite da voda zavrije. Za bolji okus razmislite o dodavanju jogurta u kipuću vodu. Lopaticom temeljito promiješajte smjesu.
Ostavite sastojke da se kuhaju otprilike 4 do 5 minuta. Nakon isteka vremena lagano maknite lonac sa štednjaka. Umiješajte brašno u smjesu, pazeći da je dobro izmiješano. Kad dođete do posljednjeg koraka, lagano umiješajte prstohvat soli i ostavite da se malo ohladi. Zatim rukom premjestite tijesto u zdjelu koja je dovoljno duboka da u njega stane. Nakon toga pažljivo stavite tijesto na površinu stola i marljivo ga mijesite dok ne dobijete glatku konzistenciju. Da biste dobili željeni oblik, razvaljajte tijesto u tanki valjak. Nasjeckajte sastojke na komadiće veličine otprilike oraha.
Zatim tijesto oblikujte u okrugli oblik. Laganim pritiskom rukama od tijesta oblikujte male palačinke. Stavite posudu na štednjak i ostavite da se zagrije, bez dodavanja ulja ili tekućine. U ovom trenutku fokusirani smo na pripremu i kuhanje divnog asortimana palačinki. Hranu kuhajte na jakoj vatri dok ne dobije lijepu zlatnosmeđu nijansu s obje strane. Kada su pečene, palačinke nježno premjestite na čisti kuhinjski ubrus, pazite da ih prekrijete drugim ručnikom kako biste zadržali njihovu vlažnost. Palačinke obilno premažite kremastim slojem maslaca. Ploške sira uredno složite u hrpu, a zatim dodajte krišku rajčice. U smjesu umiješajte peršin. Završite obrok salatom.
DOPUNSKI TEKST;
Od vitalnog značaja za naše živote, zdravlje i dobrobit zahtijevaju fokus, predanost i fleksibilnu strategiju za njihovo održavanje. U današnjem društvu, u kojem prevladavaju stres, loša prehrana i nedovoljna tjelesna aktivnost, shvaćanje i provođenje načela zdravog načina života neophodno je za održavanje idealnog tjelesnog i psihičkog stanja. Uravnotežena prehrana je temelj tjelesnog zdravlja. Neophodna za pravilno funkcioniranje tijela, ova dijeta trebala bi obilovati voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, zdravim mastima i proteinima. Bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima, voće i povrće jača imunološki sustav i štiti tijelo od bolesti.
- Cjelovite žitarice, uključujući kruh od cjelovitih žitarica, smeđu rižu i zob, daju energiju i potiču zdravu probavu. Osim toga, zdrave masti koje se nalaze u orašastim plodovima, avokadu i maslinovom ulju ključne su za održavanje zdravlja srca i mozga. Osim prehrane, očuvanje zdravlja značajno ovisi o tjelesnoj aktivnosti. Redovito vježbanje poboljšava cirkulaciju, jača mišiće i kosti, podiže razinu energije i podiže raspoloženje.
Savjetuje se sudjelovati u najmanje 150 minuta umjerenih aerobnih aktivnosti, poput brzog hodanja ili vožnje bicikla, ili 75 minuta energičnih vježbi, poput trčanja ili plivanja, tjedno. Dodatno, uključivanje treninga snage najmanje dva puta tjedno ključno je za očuvanje mišićne mase i poboljšanje metaboličke funkcije. Drugi ključni element za postizanje optimalnog zdravlja je san. Kvalitetan odmor omogućuje tijelu oporavak i regeneraciju, dok nedovoljno sna može rezultirati ozbiljnim zdravstvenim problemima poput pretilosti, dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i narušenog imunološkog sustava.
Savjetuje se da odrasli spavaju 7-9 sati svake noći. Kako biste poboljšali kvalitetu sna, korisno je postaviti dosljedan raspored spavanja, razviti umirujuću rutinu odlaska na spavanje, kloniti se kofeina i elektroničkih uređaja navečer te održavati ugodno, tamno okruženje za spavanje. Druženje s drugima igra značajnu ulogu u poboljšanju mentalnog zdravlja. Emocionalna podrška obitelji, prijatelja i zajednice potiče veći osjećaj pripadnosti. Uključivanje u društvena događanja, volontiranje i bavljenje hobijima jačaju društvene veze dok ublažavaju osjećaj izoliranosti. Kako bi se održalo dobro zdravlje, neophodno je imati redovite liječničke preglede i preventivnu njegu.
Česti pregledi kod liječnika, stomatologa i raznih specijalista olakšavaju ranu identifikaciju i upravljanje mogućim zdravstvenim problemima. Preventivni tretmani, cijepljenja i testovi probira ključni su u zaštiti od teških bolesti i osiguravanju dugotrajnog zdravlja. Održavanje zdravog načina života zahtijeva rješavanje štetnih navika koje predstavljaju rizike za dobrobit. Čimbenici kao što su pušenje, prekomjerni unos alkohola, loš izbor prehrane i nedostatak tjelesne aktivnosti doprinose vjerojatnosti razvoja brojnih ozbiljnih zdravstvenih stanja.
