– O probavi, kao i o stomačnim problemima, danas govorimo iz stručnog ugla. Naime, na jednoj srpskoj televiziji, govorio je i doktor Čubrilo, koji je dao savjete, kako da koristite određeno voće kao čistač samih crijeva….
Održavanje čistoće naših tijela prirodnim sredstvima ključna je praksa. Dr Dejan Čubrilo, cijenjeni autoritet u sportskoj medicini i profesor fiziologije na Medicinskom fakultetu u Kragujevcu, opsežno i jezgrovito razjasnio je rasprostranjene zablude oko detoksikacije. Iako internet nudi mnoštvo prijedloga o ovom pitanju, moramo biti oprezni kada ih uključujemo u svoje rutine. U novije vrijeme ideja detoksikacije je doživjela značajan porast popularnosti. Međutim, na to gledam kao na nešto puno bitnije od prolaznog trenda usredotočenog na kratkoročna rješenja kao što su post ili konzumacija određenih sokova na kratko.
Opće je poznato da voće pruža mnoštvo prednosti i pridonosi cjelokupnom zdravlju. Naravno, važno je biti umjeren kada ih uključujete u svoju prehranu. Umjesto da detoksikaciju doživljavamo kao povremeni pothvat, bitno ju je usvojiti kao kontinuirani i sustavni ritual. Akumulacija toksina u našim tijelima neizbježno dovodi do neravnoteže, zbog čega je nužno utvrditi temeljni uzrok ove neravnoteže, osobito kada potječe od nepromišljene prehrane. Nedovoljna probava hrane potiče okruženje pogodno za razmnožavanje mikroorganizama poput bakterija i gljivica u nehigijenskim uvjetima.
Ističući važnost kako napretka lijekova, tako i stvaranja atmosfere koja onemogućuje brzo širenje ovih mikroorganizama, dr. Čubrilo ističe ključnu stvar. Oni s masnom jetrom neizbježno će se susresti s povišenim razinama inzulina, budući da inzulin igra ključnu ulogu u nakupljanju masti u jetri. Neophodno je priznati da unos hrane ne dovodi izravno do stvaranja kolesterola. Redovita konzumacija ćevapa i hamburgera potencijalno može poremetiti probavu, dovesti do povećanja razine inzulina i pospješiti proizvodnju kolesterola u jetri.
Tipično, osobe s povišenim razinama inzulina također imaju tendenciju viših razina kolesterola. Osobno ne smatram razinu kolesterola 6 strašnom situacijom. Umjesto toga, moj prijedlog pacijentima je da izbjegavaju aktivnosti koje pridonose nakupljanju kolesterola. Poboljšanje odabira prehrane može se postići uključivanjem antioksidansa u vaše obroke. Da biste stekli ove korisne spojeve, savjetuje se konzumiranje umjerenih količina voća i povrća, obično u rasponu od 50 do 100 grama.
Uvođenje ovih izvora hrane bogatih antioksidansima u vaše svakodnevne prehrambene navike može biti postupan proces. Vizualno upečatljiv i živopisan proizvod uzgojen iz biljaka posjeduje izvanrednu sposobnost snižavanja razine kolesterola. Kako bismo očuvali harmoničnu ravnotežu, uveli smo stroge smjernice u pogledu naših prehrambenih izbora, s ciljem sprječavanja pretjerane konzumacije šećera i zaštite dobrobiti naše gušterače od opterećujućih učinaka masti.
Pazimo na poboljšanje okusa naših kulinarskih kreacija, pazeći na količinu upotrijebljene masti. Osim toga, prioritet dajemo vitalnosti naših žučnih kanala tako što u naše obroke uključujemo bilje i povremeno uživamo u okrepljujućoj limunadi od đumbira. Razmotrite prednosti koje se mogu izvući iz sokova za detoksikaciju. Ova stručno pripremljena pića prolaze kroz temeljit postupak miješanja, ekstrakcije i rafiniranja. Ipak, njihov utjecaj na tijelo ostaje nejasan onima koji u njima sudjeluju.
Ključno je priznati da ovi sokovi imaju sposobnost značajnog podizanja razine inzulina, slično ishodima koji su zabilježeni tijekom primjene testa opterećenja glukozom. Proces može postati zahtjevniji kada je u pitanju razgradnja masti, što dovodi do stvaranja kolesterola u jetri i nakupljanja viška masti. Ovako pripremljene sokove preporučljivo je konzumirati umjereno, jer se ne preporuča pretjerana konzumacija. Osobno, ne podržavam sokove osim ako sadrže vlakna i sjemenke za ublažavanje pritiska na gušteraču.
- Ako vam nedostaje soka, postoji alternativna opcija: konzumirajte voće i povrće koje je izvorno namijenjeno cijeđenju. Međutim, javlja se mala nevolja: što ako vaš probavni sustav nema potrebnu sposobnost obrade ove hrane? Važno je uzeti u obzir da stres može smanjiti enzime u želucu. Konzumacija masnoća je strogo zabranjena, a sva jela moraju biti pripremljena bez upotrebe maslinovog ulja, badema ili lješnjaka. Kako bi se osiguralo zdravlje jetre koja je sklona toksičnosti, neophodno je smanjiti dodatni napor na ovaj organ i ponuditi mu dovoljno šanse da se izliječi i oslobodi toksina.
Donošenje mudre odluke o odabiru kuhanog mesa i uključivanju povrća u obroke prije konzumacije je ključno. Tijekom cijelog postupka detoksikacije, preporučuje se potpuno suzdržavanje od konzumiranja jaja. Za najbolji mogući ishod, preporuča se izbjegavati uključivanje mlijeka u proces u bilo kojem trenutku. Osobe koje imaju 30 ili više godina snažno se potiču da se suzdrže od konzumiranja mlijeka.
Proces eliminacije toksina iz tijela nakon konzumacije mliječnih proizvoda predstavlja veliki izazov za probavni sustav. To zahtijeva pomak iz stanja opuštenosti u stanje napora. Prijelaz sa svakodnevnog pražnjenja crijeva na iskustvo višestrukih slučajeva pražnjenja stolice služi kao značajan označitelj tjelesnih transformacija. Suprotno tome, metabolizam se odnosi na učinkovitu transformaciju hranjivih tvari u iskoristivu energiju. Važno je priznati da brzi metabolizam ne znači automatski česte posjete zahodu, već učinkovitu pretvorbu energije.
Suprotno tome, prisutnost višestrukih pražnjenja crijeva tijekom dana može sugerirati izazove u pravilnoj probavi hrane. Poznati specijalist dr. Čubril istaknuo je izvanredna detoksikacijska svojstva datulja i smokava kada je u pitanju probavni sustav. Ovi plodovi djeluju kao moćni alati za čišćenje i čišćenje, poput robusnog buldožera i bagera. Za maksimalnu učinkovitost, mogu se potopiti u vodu i konzumirati prije spavanja.
Dr Čubrilo je u emisiji Ordinacija na RTS-u izneo vredna saznanja o prednostima uvrštavanja urmi u ishranu. Ova holistička tehnika ne samo da pruža umirujući učinak, već jamči i temeljito pročišćavanje crijeva i žuči. Usvajanjem ovog pristupa, pojedinci mogu otključati revitalizirajući val hranjivih tvari za svoje stanice. Za cjelovitije razumijevanje dobrobiti povezanih s konzumacijom datulja, svakako ne propustite njegovo predavanje u 19:45.
