Za danas smo spemili jednu jako zanimljivu priču, a koja se tiče srpske estradne scene. Govorićemo o TV voditeljima, koji su na televiziji prisutni preko 30 posljednjih godina. Jedan od njih je i popularni Peja, koji je itekako poznat po emisijama o veseljima i svadbama, i tu je uvijek bio broj jedan….
Nedavno razveden od 25 godina mlađe supruge, voditelj Zoran Pejić Peja vjenčao se prije nekoliko godina na Ibizi. Međutim, od tada je otkrio novi romantični interes. Nakon objave mog razvoda, počela sam primati neočekivane slike od raznih ljudi koji su se željeli ispričati za svoje pogreške. Bez sumnje je bilo malo skandaloznije.
Kao ugledni 38-godišnji gospodin, ne mogu identificirati pošiljatelja. Naš je susret bio slučajan, omogućili su nam zajednički prijatelji, a ona je doista nadarena pjevačica. Iako tek treba imati svoj televizijski debi, spremna je započeti tu avanturu. Jako se divim njezinoj poniznosti; kada joj predložim ideju snimanja pjesme, ona inzistira na tome da odvoji vrijeme kako bi prikupila potrebna sredstva, jer joj to trenutno nije potrebno. Peja je spomenuo da je u procesu planiranja vjenčanja s njom.
U nedavnom gostovanju u emisiji “Pitam za druga” na Crvenoj TV, Peja je samouvjereno ustvrdio da ima planove za budućnost, među kojima je i osnivanje obitelji. Prenio je svoju predanost potpunom prihvaćanju života, obećavši da neće pauzirati dok sudac ne označi kraj utakmice. Nakon razvoda, Peja ističe da između njega i Dragane nema neprijateljstva, ističući da su svoj odnos zaključili kao pravi prijatelji uz šalicu kave i nastavljaju njegovati pozitivnu vezu. Nakon što su popili kavu, prijateljski su se razišli.
Iako ne namjeravam ovo objaviti, smatram da je nepotrebno razgovarati o pojedinostima sa svakom osobom pojedinačno. Možete biti uvjereni da naše razdvajanje ne uključuje nikakve skrivene probleme ili nepovoljne situacije. I dalje smo bliski prijatelji i simpatizeri, što dokazuje i saopštenje “Granda”. Par se vjenčao 2017. na prekrasnom otoku Ibizi, koji je ujedno bio i njihovo očaravajuće mjesto za medeni mjesec. Dragana je nakon vjenčanja dobila silikonske implantate od Peje, koji je zauzvrat dobio potpuno nove zube. Osim toga, iz prijašnje veze s folk pjevačicom Zlatom Petrović ima sina Jovana.
“BONUS TEKST”
Iako se ove dvije komponente mogu činiti sličnim i funkcionirati slično, važno je razmotriti razloge za odabir jedne nad drugom ili čak uključivanje obje u recept. Bez obzira na razinu vaše pekarske vještine, vrlo je vjerojatno da često koristite prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Prašak za pecivo i soda bikarbona, dva najčešće korištena sredstva za dizanje tijesta, olakšavaju širenje i raspršivanje tijesta.
Ne čudi da se ova dva sastojka razlikuju. Soda bikarbona sastoji se isključivo od natrijevog bikarbonata, spoja alkalne soli koji reagira s kiselinom i proizvodi ugljični dioksid. S druge strane, prašak za pecivo je kombinacija natrijevog bikarbonata i vinskog octa, kojoj su potrebni i vlaga i toplina da bi pokrenuli reakciju.
Nadalje, dostupni su detalji u vezi ispravne količine praška za pecivo za umetanje u vaše tijesto. Kada u receptu nedostaje značajan kiselinski element, prašak za pecivo služi kao izvrsna opcija zbog prirodnog sadržaja kiseline. Većina praškova za pecivo koji se nalaze u trgovinama kategorizirani su kao “dvostruko djelovanje”, što znači da započinju proces aktivacije kada dođu u dodir s tekućinom i ponovno se aktiviraju kada su izloženi toplini. U određenim receptima poput kolača od vanilije, samo obično mlijeko daje vlagu dok toplina pećnice aktivira prašak za pecivo.
Ako ste u potrazi za zamjenama za prašak za pecivo, maslac ili vrhnje, istražite odgovarajuće alternative za ove komponente. Recepti koji zahtijevaju značajan kiseli element, kao što je kakao prah ili mlaćenica, često uključuju sodu bikarbonu za stvaranje ugljičnog dioksida tijekom procesa. Štoviše, soda bikarbona poznata je po svojoj sposobnosti da poboljša bogatstvo pekarskih proizvoda, što je čini izvrsnim izborom za omiljene deserte poput klasičnih čokoladnih kolačića.
Kada je riječ o upotrebi i praška za pecivo i sode bikarbone, soda bikarbona se obično klasificira kao antacid zbog svoje sposobnosti da djeluje protiv kiselih sastojaka stvaranjem ugljičnog dioksida. Ipak, što ako je za okus poželjna određena razina kiselosti? U tim slučajevima dodavanje praška za pecivo postaje bitno. Osim toga, postoje situacije u kojima oslanjanje samo na sodu bikarbonu možda neće osigurati dovoljno dizanja tijesta, što može dovesti do neugodnog metalnog ili gorkog okusa. Stoga je uključivanje praška za pecivo ključno.
