Ovo je vodič za pripremu prave kreme za ispovijed koja je savršena za sve vrste kolača i slastica. Za pripremu vam je potrebno 500 ml mlijeka, jedna mahuna vanilije, četiri žumanjka, 150 g šećera i 50 g brašna ili gustina. Za šlag stavite jedan list želatine.
POSTUPAK PRIPREME:
Zagrijte mlijeko zajedno sa sjemenkama izvađenim iz mahune vanilije. Po želji možete staviti praznu mahunu koju treba izvaditi kada mlijeko zavrije. Nekuhane, prazne mahune mogu se pomiješati sa šećerom kako bi se dobio vanilin šećer. Žumanjke i šećer miksati dok se ne dobije pjenasta smjesa, zatim dodati brašno ili nastaviti miksati dok se ne pojave grudice. Zatim dodajte malu količinu prokuhanog mlijeka i dobro promiješajte, a zatim dodajte preostalo mlijeko. Još jednom promiješajte, a potom smjesu vratite u prvobitni lonac u kojem je kuhano mlijeko, kuhajte dok krema ne postane gusta. Maknite s vatre i povremeno promiješajte dok se hladi da se na površini ne stvori kožica ili pokrijte plastičnom folijom.
BONUS
Zdravko Čolić je jedan od najpoznatijih pevača na prostoru bivše Jugoslavije. Rođen je 30. maja 1948. godine u Sarajevu, a svoju karijeru započeo je krajem 1960-ih. Poznat je po svom specifičnom glasu i emotivnim baladama, a tokom svoje karijere izdao je mnoge hitove koji su postali evergreeni. Čolić je bio član popularnih muzičkih grupa kao što su Ambasadori i Indexi, prije nego što je započeo solo karijeru. Njegovi albumi, kao što su “Ti i ja,” “Zagrli me,” i “Pusti, pusti modu,” postigli su veliki komercijalni uspeh. Takođe je poznat po svojim živim nastupima i širokom spektru muzičkih stilova, od popa do zabavne muzike.
Poznati menadžer otkrio je iznenađujuće podatke o popularnom pjevaču, rekavši da “Čola za to vrijeme nije ZARADIO NI JEDAN DINAR. Dragan Kiki Zurovac, nekadašnji voditelj “Zabranjenog pušenja”, nedavno je ispričao svoja iskustva rada sa Zdravkom Čolićem, ističući da ga je ta suradnja na kraju dovela do razočaranja. Zdravko Čolić je moje najveće razočaranje; nikada nije zaradio niti jedan dinar.
- Žalosno je priznati, ali sada sam iskren… Pokušao je dogovoriti niz koncerata, a Bregović ga je čak tjerao ‘samo naprijed, probaj’. Ipak, Kiki ističe da su svi ti pokušaji bili uzaludni. U intervjuu iz 1999. za podcast Gravitation, on se osvrće na svoj povratak na mjesto gdje je primio 350.000 maraka u gotovini. Spomenuo je da je pokrenuo posao koji je spreman zaraditi milijune. I dalje je priznat kao najbogatiji pjevač, jer nikada prije toga nije zaradio niti jedan dinar. Čola je od vjenčanja zaradio 45.000 eura.
Zdravko Čolić nedavno je prisustvovao vjenčanju sina poslovnog čovjeka koje je održano u otmjenom restoranu u Beogradu. Zdravko Čolić dosljedno i s ponosom ističe svoje podrijetlo iz Sarajeva, iako ga mnogi doživljavaju kao Bosanca, što točno predstavlja njegovo pravo porijeklo. Tipično rijetko na privatnim okupljanjima, Čolić je za nastup na svadbi tražio 45.000 eura. Čolić je bio plaćen 1000 eura za svaku minutu 45-minutnog nastupa i imao je posebne uvjete koje je trebao ispuniti da bi sudjelovao u događaju. Čolu su tijekom slavlja na pozornici pratili Vika Miljković i narodni umjetnik Radiša Trajković Đani, a zajedno su energiju podigli do vrhunca.
Malo tko zna da je Čola svojedobno bio privođen. Detalje o ovom incidentu ispričao je samo jednom. Sredinom 1980-ih Čola je želio postati poslovni čovjek i napravio je plan koji je htio slijediti. Nažalost, taj je pothvat rezultirao nesrećom, koja ga je dovela pred suca i dovela do pokretanja postupka protiv njega. Otkrio je da je bio pritvoren u Makedoniji pod optužbom za kupnju deviza, ali je nakon toga pušten da se brani. Pjevač je napomenuo da je imao menadžersku ulogu i da je ulagao u sektor telekomunikacija, dajući do znanja da je javnost za njegove manje poslovne pothvate saznala tek nakon uhićenja.
