Dr. Tim Spektor, renomirani i naširoko citirani znanstvenik, globalno je priznat po svojoj stručnosti, a njegove su preporuke visoko cijenjene na svim kontinentima. Nedavno je otkrio svoj preferirani doručak, označivši ga kao “superhranu” što je mnoge zateklo nespremne. Točnije, njegov početni obrok u danu je i hranjiv i dr. Spektor čvrsto vjeruje da ima potencijal za poboljšanje opće dobrobiti.
Liječnik se u stalnom nastojanju da obogati svoje obroke dosljedno odlučuje za nepromjenjivi doručak. Prema riječima liječnika, baš ovaj jutarnji obrok nije samo zgodan i ekspeditivan, već se može pohvaliti i obiljem biljaka i probiotika koji su ključni za održavanje zdravih crijeva. Doktorov doručak je divna mješavina jogurta, kefira i mješavine bobičastog voća (bilo da se radi o borovnicama, kupinama ili malinama), a sve je preliveno orašastim plodovima.
Rješenje nudi dr. Michael Mosley, stručnjak za prehranu. Opsežne znanstvene studije pokazale su da uključivanje kiselog kupusa i kefira u prehranu može učinkovito smanjiti upalu, ublažiti nelagodu i poboljšati opću dobrobit.
Naglasio je važnost nadoknade mikroorganizama u crijevima kao sredstva za ublažavanje bolova. Nadalje, konzumacija bobičastog voća pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, čime se smanjuje pojava iznenadnih skokova šećera i inzulina nakon jela, što u konačnici smanjuje vjerojatnost razvoja inzulinske rezistencije.
Zdravstvene dobrobiti povezane s orašastim plodovima naširoko su priznate.
Prema Eriku Arnesenu, znanstveniku i jednom od glavnih autora studije koja istražuje prednosti konzumiranja orašastih plodova, osobe koje dnevno konzumiraju otprilike 30 grama ili šaku orašastih plodova mogu očekivati primjetan pad od 20 do 25 posto u izgledima da razvoj kardiovaskularnih bolesti.
BONUS TEKST
- Apiterapija, ključna komponenta prirodne medicine, obuhvaća korištenje pčelinjih proizvoda za liječenje specifičnih zdravstvenih stanja, kao i njihovo uključivanje u svakodnevnu prehranu za promicanje dobrobiti i prevenciju bolesti kod ljudi i životinja. Primjena pčelinjih proizvoda u apiterapiji nadilazi oralnu konzumaciju i uključuje lokalizirane tretmane, kao što su lokalna uporaba meda za pomoć u zacjeljivanju rana koje sporo zacjeljuju, otopine propolisa za suzbijanje gljivičnih infekcija na stopalima i herpesa, terapijska primjena pčelinji otrov za reumatske bolesti i uključivanje matične mliječi u kreme protiv starenja, među ostalim primjerima.
Bitno je naglasiti da pčelinjim proizvodima organizam ne može odoljeti, za razliku od sintetičkih proizvoda. Kompleksan sastav i sinergijski učinci pčelinjih proizvoda čine ih neprocjenjivim u očuvanju zdravlja i liječenju raznih bolesti. Popularnost pripravaka koji sadrže med, pelud, propolis i matičnu mliječ sve je veća zbog njihovog blagotvornog djelovanja na organizam.
- Učinkovitost meda kao ljekovite tvari ovisi o kalibru meda i specifičnom biljnom izvoru iz kojeg potječe. Zbog svog osebujnog sastava, med posjeduje vrijedna antimikrobna i antioksidativna svojstva. Štoviše, med služi kao visoko probavljiva hrana koja trenutno nadoknađuje osiromašene razine energije, dok njegova produljena konzumacija pridonosi poboljšanoj fizičkoj izdržljivosti i mentalnoj ravnoteži. Sirovi med i propolis sadrže fitonutrijente koji su pokazali potencijal u prevenciji razvoja raka. Nadalje, kombinirani utjecaj flavonoida prisutnih u medu, propolisu i peludi, kada se koriste zajedno s drugim lijekovima, značajno utječe na prevenciju i liječenje tumora.
Dokazano je da redoviti unos meda povećava prisutnost korisnih antioksidansa u krvotoku, koji imaju antibakterijska svojstva.
Tradicionalni lijekovi odavno su prepoznali ljekovita svojstva meda u ublažavanju simptoma gripe i prehlade. Opsežna istraživanja su uvjerljivo pokazala da med služi kao optimalni prirodni zaslađivač za osobe s dijabetesom tipa 2 i povišenim razinama kolesterola.
- Ljekovita svojstva meda su višestruka, jer ne samo da pospješuje apsorpciju i učinkovitost lijekova, već i pročišćava organizam eliminirajući štetne tvari. Njegove terapeutske prednosti proširuju se na liječenje različitih stanja, uključujući gastritis, čir na želucu i crijevne infekcije, kao i regulaciju lučenja želučane kiseline i detoksikaciju jetre. Med se također koristi u liječenju ginekoloških problema, ublažavanju jutarnjih mučnina i liječenju respiratornih bolesti kao što su kronični bronhitis, bronhijalna astma, rinitis, alergijski rinitis, faringitis, sinusitis i laringitis. Nadalje, pomaže kod anoreksije ili gubitka apetita, normalizira rad crijeva, ublažava zatvor i pomaže kod hemoroida.
