– Pošto nam slijedi vikend, došlo je vrijeme da vm prezentiramo jedan sjajan recept, a radi se o desertu. Jako je lako da se spravi neki slani recept i jelo, a što se deserta tiče uvijek je problem, jer treba jako puno sastojaka za bilo kakav kolač. Ovaj je ljetni recept, koji nije teško za spraviti….
Ovaj divni desert ima sentimentalnu vrijednost za mene jer je to omiljeni recept moje majke. Ne morate brinuti o točnim mjerama ili kuhinjskoj vagi; samo koristite šalicu jogurta (ekvivalentno 2 dl) kao referencu. Posvetivši malo vremena, bit ćete počašćeni nevjerojatno izuzetnom slatkom poslasticom. Prepustite se svakom zalogaju i uživajte u čarima ovog divnog remek-djela! :))
Sastojci Kako biste postigli vrhunski sklad pića i kuhinje, pomiješajte 2 jaja, 1 i pol šalicu šećera, pola šalice ulja, 2 šalice glatkog brašna, pola žličice praška za pecivo, 2 vrećice vanilin šećera, 1 šalicu gustog jogurta, ribana limunova korica po želji i 1 staklenka Casa kompota, ukupno 2 dl. Besprijekoran spoj koktela i hrane stvara besprijekoran spoj, što rezultira savršenim kulinarskim suputnicima. Priprema Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ocijedite višnje iz kompota.
Napravite ugodnu, blijedo žutu smjesu kombiniranjem dva cijela jaja, jedne i pol šalice šećera i vanilin šećera. Postupno dodajte pola šalice ulja uz neprestano miješanje. Smanjite brzinu miksera i dodajte brašno i prašak za pecivo naizmjenično s jogurtom. Pripremite kalup za pečenje tako da ga premažete margarinom i lagano pospite brašnom. Pripremljenu smjesu za biskvit izlijte u posudu za pečenje i pažljivo posložite ocijeđene višnje ili neko drugo voće po želji. Jelo pecite na 180 stupnjeva oko 35 minuta, odnosno dok ne dobije lijepu zlatnožutu boju. Po želji poslužite s malo tučenog vrhnja. Razmislite o dodavanju kakaa u dio smjese prije pečenja.
BONUS TEKST:
Sofija Milošević, koja će se uskoro vjenčati sa svojim partnerom Lukom Jovićem, trenutno se nalazi u Beogradu. Prema njezinim aktivnostima na Instagramu, čini se da većinu svog vremena posvećuje vođenju svog butika koji se nalazi u centru grada, a nalazi vremena i za posjećivanje modnih događanja. Pažnju njenih pratitelja plijenio je njen najnoviji nakit koji krasi prestižni brend “van klif & arpels”, omiljen među poznatim damama.
Dodatno, dvije blistave zlatne narukvice nazvane “kartie” elegantno su svjetlucale na njezinoj ruci. Sofia je paradirala luksuznim nakitom u paru upečatljivih haljina – jednu ukrašenu upečatljivim leopard uzorkom, a drugu svjetlucavu bijelu kombinaciju ukrašenu šljokicama. Za kupnju četiri narukvice izdvojila je ukupno 72.000 eura: 38.250 eura za dva komada “Van Klif & Arpels”, a 33.000 eura za kolekciju “Cards”. Poznata je Sofijina ljubav prema raskošnim predmetima, no ovom je prilikom doista nadmašila sva očekivanja.
