– U nastavku našeg današnjega članka govorićemo o aroniji, bobičastom vožu koje je itekako zdravo. Ona inače potiče iz Rusije, a sada jako dobro raste i na našim prostorima….
Aronija (aronija) doista je zanimljivo voće s brojnim zdravstvenim prednostima. Evo nekoliko važnih činjenica o aroniji: Zdravstvene dobrobiti Antioksidansi: Aronija sadrži visoku razinu antioksidansa, osobito antocijana i flavonoida. Oni se bore protiv slobodnih radikala koji bi inače naštetili tijelu. Spojevi štite od oksidativnog stresa, stanja koje bi moglo dovesti do niza bolesti poput raka. Prevencija raka: Istraživanja pokazuju da aronija može pomoći u zaštiti od nekih oblika raka. Među njima su rak jetre, pluća, dojke i debelog crijeva. Detoksikacija: Pomaže eliminirati teške metale iz tijela.
- Tako može spriječiti nakupljanje štetnih tvari. Imunološki sustav: Visok sadržaj vitamina C podržava imunološki sustav. Vitamin C je vrlo važan za zdravlje imunološkog sustava. Priprema i konzumacija Zamrzavanje: Optimalno čuvanje aronije je zamrzavanje. Bobičasto voće stavite u pakiranja od 1 kg i zamrznite. Otpornost bobica na niske temperature znači da se tijekom ovog procesa ne gube hranjive tvari. Bobice su otporne na niske temperature, a procesom smrzavanja ne uništavaju se hranjive tvari. Sok od aronije: sok možete napraviti pomoću sokovnika ili blendera.
Ovaj sok se može uzimati sam ili s drugim sokovima. Svježi cijeđeni sok preporučljivo je uzeti u roku od dvadeset četiri sata. Ako ga ne upotrijebite odmah, zamrzavanje je dopušteno, iako se bobičasto voće ne smije ponovno zamrzavati nakon odmrzavanja. Količina: Svako jutro natašte ili prije svakog obroka uzimati jednu čašu soka od aronije. Preporučena dnevna doza je ½ šalice, a ovaj sok mogu piti i djeca. Način čuvanja: Sok od aronije čuvajte na hladnom mjestu ili u hladnjaku ako mu želite produžiti svježinu. Aronija se može koristiti za poboljšanje općeg zdravlja i prevenciju bolesti te za jednostavno uključivanje u svakodnevnu prehranu.
BONUS TEKST
Evo nešto zanimljivo što bi vas moglo iznenaditi: “zlatna pravila” prirode i arhitekture, koncept koji se kroz povijest često primjenjivao u dizajnu i umjetnosti. Ovaj odnos se također naziva “zlatni rez” ili “božanski omjer”, predstavljajući matematički odnos koji se pojavljuje u brojnim prirodnim fenomenima, kao iu ljudskim kreacijama. Zlatni rez je iracionalan broj, približno 1,618, i kaže da je a + b prema a kao a prema b, gdje je a veće od b. To stvara dojam sklada i ravnoteže između dva dijela.
Stoga je u zlatnom pravokutniku duljina dulje stranice oko 1,618 puta veća od duljine kraće stranice. Taj se omjer kroz povijest koristio u umjetnosti i arhitekturi za stvaranje dizajna koji je estetski ugodan oku. U prirodi se zlatni rez može uočiti u građi cvjetova, rasporedu lišća na stablu ili obliku spirala u školjci ili galaksiji. Jedan od njegovih najpoznatijih primjera u umjetnosti je Vitruvijev čovjek Leonarda da Vincija, koji prikazuje savršene proporcije na temelju zlatnog reza; drugi je hram Partenon u Ateni.
Ono što je još zanimljivije je da su studije pokazale da ljudi imaju intuitivnu percepciju za zlatni rez kao lijep. Zbog toga ovaj matematički koncept nalazi svoju primjenu u dizajnu, od web stranica do reklamnih kampanja, kako bi vizualna iskustva učinila atraktivnim i uravnoteženim. Stoga, sljedeći put kada budete zadivljeni remek-djelom ili arhitektonskom veličinom, možda ćete shvatiti da se ispod te ljepote krije matematička formula koja je pomogla u oblikovanju svijeta oko nas.
