Zdravlje srca je jedna od najbitnijih stvari kod čovjeka, tako da je unos potrebnih namirnica i zdrav život jedan od najbitnijih elemenata za zdravo srce. Za promicanje zdravlja srca i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, kardiolozi savjetuju uključivanje bobičastog voća, jabuka ili banana u vašu prehranu kao hranjiv međuobrok.
BOROVNICE
Kardiologinja Joy Gelbman ističe obilnu prisutnost antioksidansa i vlakana u bobičastom voću. Ne samo da vlakna promiču zdravlje crijeva, već također igraju ključnu ulogu u održavanju optimalnog zdravlja srca reguliranjem razine kolesterola i sprječavanjem povišenog krvnog tlaka.
JABUKE
Jabuke posjeduju antioksidanse u obliku polifenola i flavonoida koji su vitalni u borbi protiv oksidativnog stresa. Osim toga, jabuke pružaju bogatu zalihu vlakana, vitamina C i kalija, a svi oni doprinose održavanju zdravog kardiovaskularnog sustava. Prema liječnicima iz “Preventiona”, jabuke imaju nizak glikemijski indeks, što ih čini korisnim u smanjenju šanse za razvoj dijabetesa i visoke razine kolesterola, posljedično smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
BANANE
Prema liječniku, banane sadrže obilje korisnih nutrijenata, uključujući dijetalna vlakna, vitamin C, vitamin B6, kalij, magnezij i antioksidanse. Ove bitne komponente ne samo da promiču zdravlje srca, već također pružaju razne druge prednosti tijelu. Doktor ističe da dijetalna vlakna pomažu probavi, vitamin C jača imunološki sustav, a vitamin B6 igra ključnu ulogu u rastu mozga i živaca.
BONUS TEKST
Unutar obitelji Ericaceae, borovnice, uz razne druge bobice, nalaze svoje pravo mjesto. Borovnica je kompaktan, zimzeleni grm koji daje ukusne bobice. Kad su potpuno sazrele, bobice pokazuju živopisnu ljubičastu nijansu, koja povremeno graniči s dubokom nijansom ebanovine. Sjajni premaz nalik vosku štiti voće od oštećenja.
Antioksidansi štite tijelo od nestabilnih molekula, poznatih kao slobodni radikali, što zauzvrat pomaže u sprječavanju oštećenja stanica i ubrzavanja starenja i bolesti poput raka. Među voćem, borovnice se smatraju jednim od najobilnijih količina antioksidansa. Primarni antioksidativni spojevi pronađeni u borovnicama klasificirani su kao flavonoidi, vrsta polifenolnih antioksidansa. Točnije, vjeruje se da podskupina flavonoida nazvanih antocijanini ključno pridonosi brojnim zdravstvenim dobrobitima povezanim s ovim bobicama. Znanstveni dokazi potvrđuju da borovnice imaju sposobnost izravnog podizanja razine antioksidansa u tijelu.
Borovnice nude dodatnu pomoć štiteći mrežnicu oka, koja je vrlo osjetljiva na oksidativna oštećenja. Antocijanini koji se nalaze u borovnicama štite mrežnicu od štetnih učinaka oksidativnog stresa i sunčevog zračenja. Brojna istraživanja potvrdila su učinkovitost antocijana u poboljšanju vida i širenju vidnog polja.
Poboljšavajući funkciju kapilara retine, antocijanini ne samo da poboljšavaju njihovu izvedbu, već služe i kao zaštitna mjera protiv makularne degeneracije.
Istraživanja su pokazala da borovnice mogu imati značajan utjecaj na osobe s visokim krvnim tlakom, čimbenikom koji doprinosi razvoju određenih srčanih bolesti.
Nakon osmotjednog istraživanja, osobe s visokim krvnim tlakom ili zatajenjem srca svjedočile su značajnom smanjenju razine krvnog tlaka od 4-7% kada su uključile dnevni unos od 50 grama borovnica.
Poboljšanje kognitivnih sposobnosti
- Borovnice posjeduju iznimna svojstva koja ih čine izvrsnim izborom za poboljšanje zdravlja mozga. Obilje hranjivih tvari poput antocijana, selena, vitamina A, C, E, B, cinka, natrija, kalija, bakra, magnezija, fosfora i mangana igra ključnu ulogu u zaštiti neurona od degeneracije i očuvanju njihove vitalnosti. Studije su nedvosmisleno pokazale da uključivanje borovnica u dnevnu prehranu dovodi do značajnog poboljšanja kognitivnih funkcija, kao i povećane cirkulacije krvi i aktivacije unutar mozga tijekom različitih scenarija.
