– Jetra je definitivno jedini organ, koji kada nije u redu, ne šalje nikakve znakove boli prema mozgu. Baš iz tog razloga, zdravlje jetre je i više nego važno po jednu odraslu osobu…

Zahvati koji oštećuju jetru su česti i mogu značajno utjecati na vaše zdravlje. Iako se može činiti besmislenim nadzirati hranu koju konzumiramo ili sadržaj pakiranih proizvoda, to može imati pozitivne učinke na vaše zdravstvene ishode. Studije o ovoj temi pokazuju da određene namirnice, osobito slatkiše i grickalice, može biti teško eliminirati iz naše prehrane. Naša tijela mogu imati žudnje koje se razvijaju tijekom duljeg razdoblja; usprkos tome, bitno je prepoznati da će sve što unesemo izazvati reakciju našeg tijela. Posljedično, hrana koja se u početku čini zdravom možda zapravo ne promiče naše blagostanje, osobito u pogledu zdravlja jetre.

  • Istraživanja pokazuju da čak i umjerena konzumacija dodanog šećera može dovesti do udvostručenja proizvodnje masti u jetri. To može rezultirati razvojem bolesti masne jetre i posljedično dijabetesa tipa 2. Čak i minimalne količine ovog šećera mogu promijeniti metaboličke procese. Na primjer, savjetuje se da većina žena u Sjedinjenim Državama ograniči unos dodanih šećera na najviše 100 kalorija, što znači 6 žličica ili 25 grama. U međuvremenu, muškarci se potiču da potrošnju dodanog šećera drže ispod 150 kalorija, što je jednako 9 žličica ili 36 grama.

Prema procjenama Centra za kontrolu i prevenciju bolesti, prosječni Amerikanac dnevno unese čak 17 žličica fruktoze. Postići to nije baš jednostavno, zar ne? Ono što će se otkriti je da je, unatoč jednakoj potrošnji kalorija, prisutnost pića zaslađenih šećerom u njihovoj prehrani negativno utjecala na njihovo zdravlje, posebice u smislu povećanja proizvodnje masti. American Heart Association savjetuje da se dodani šećeri ograniče na 6% dnevnog unosa kalorija.

Smjernice sugeriraju da žene u SAD-u ograniče unos na 100 kalorija (što odgovara šest žličica) ili 25 grama dodanog šećera, dok bi muškarci trebali ciljati na najviše 150 kalorija (ili devet žličica) i 36 grama. Prema Centru za kontrolu i prevenciju bolesti, tipični Amerikanac konzumira čak 17 žličica fruktoze dnevno. Rafinirani ugljikohidrati obuhvaćaju sve vrste slatkih peciva, uključujući peciva i krafne od rafiniranih žitarica. U ovu kategoriju također spadaju bijeli kruh i peciva za hrenovke ili hamburgere. Konzumacija ove hrane može povisiti razinu šećera u krvi, što dovodi do inzulinske rezistencije.

Visoko prerađena hrana, poput smrznutih obroka i pakiranih ili konzerviranih proizvoda, također spada u ovu klasifikaciju. Kako biste održali uravnoteženu prehranu i podržali zdravlje jetre, preporučljivo je kloniti se određenih navika. Pića kao što su gazirana pića, sportska pića i slatki deserti doprinose dodatnim šećerima koji mogu negativno utjecati na funkciju jetre. Tijelo pretvara te šećere i kukuruzni sirup u masnoću jer ne pružaju održivi izvor energije. Hrana s visokim udjelom masti uvelike povisuje razinu triglicerida u jetri. Iako se može činiti suvišnim baviti se negativnim učincima alkohola, ključno je prepoznati da čak i umjerena konzumacija može rezultirati nakupljanjem masnih kiselina u jetri.

Stoga se savjetuje potpuno izbjegavanje alkohola kad god je to moguće. Uklanjanjem ovih štetnih navika možete poboljšati zdravlje svoje jetre i potencijalno postići gubitak težine ako je potrebno. Prehrana bogata mastima glavni je uzrok povišene razine triglicerida u jetri. Alkohol Iako bi moglo biti lako previdjeti štetu koju alkohol nanosi, ključno je shvatiti da čak i umjerena konzumacija može rezultirati nakupljanjem masti u jetri. Stoga je preporučljivo suzdržati se od pijenja kad god je to moguće.

  • Odbijanjem ovih užitaka ne samo da podržavate svoju jetru, već možete i izgubiti koji kilogram ako vam je to cilj. Hrana bogata mastima značajno pridonosi porastu triglicerida u jetri. Iako možda nije bitno ulaziti u štetne učinke alkohola, ključno je prepoznati da čak i umjereni unos može rezultirati nakupljanjem masti u jetri. Stoga se savjetuje potpuna apstinencija od alkohola kad god je to moguće. Uklanjanje ovih navika poboljšat će zdravlje jetre i također može pomoći u mršavljenju ako je to vaš cilj.