Dr. Momčilo Matić govorio je o značaju probiotika i istaknuo različite namirnice koje promiču zdravlje. Istaknuo je ulogu probiotika u očuvanju zdravlja crijeva i cjelokupnog funkcioniranja organizma, istaknuvši kako se ravnoteža crijevne flore može poremetiti. Doktorica Matić napominje da niz simptoma može ukazivati na crijevnu bolest, koja također može biti izazvana stresom i raznim drugim čimbenicima.
- Dok se simptomi povezani s bolestima crijeva mogu razlikovati, oni također mogu signalizirati druge zdravstvene probleme. Uporni umor, poteškoće sa spavanjem, nadutost, niske razine energije, razdražljivost i sporadična agresija mogu poslužiti kao potencijalni pokazatelji. Štoviše, mogu se pojaviti srčani problemi, smanjeni apetit, kognitivno pogoršanje, oštećenje pamćenja, nadutost, probavne smetnje, zatvor i nelagoda u trbuhu.
Dr. Matić pojašnjava da, iako ima mnogo simptoma, to ne znači automatski postojanje crijevne bolesti. Poremećaji crijeva mogu rezultirati nizom autoimunih bolesti, karcinoma i drugih zdravstvenih komplikacija. Važno je prepoznati da odgovarajuća prehrana može pozitivno utjecati na naš mikrobiom, posebice na bakterije koje žive u nama. Usredotočujući se na ispravnu hranu i postizanje zdrave ravnoteže, možemo spriječiti razmnožavanje štetnih bakterija.
- Ako posumnjamo na problem sa zdravljem crijeva, imamo mogućnost koristiti dodatke prehrani za poboljšanje mikrobioma. Smanjenje mikrobioma može pridonijeti pojavi alergija koje su povezane s našim imunološkim sustavom. Probiotici su u ovom kontekstu bitni. Prema riječima liječnika, oni su ključni za pravilan rad crijeva i mogu pomoći u prevenciji raznih bolesti.
Probiotici se sastoje od živih bakterijskih kultura, uglavnom uključujući sojeve lactobacillus i bifidum, koji su tipično prisutni u gotovo svim probiotičkim proizvodima. Uključivanje ovih korisnih bakterija u prehranu važno je i za odrasle i za djecu. Te se žive kulture mogu naći u dodacima prehrani, a također mogu biti sadržane u određenim prehrambenim artiklima, osobito onima na bazi mlijeka.
- Probiotici pomažu u održavanju zdrave mikroflore, osobito tijekom razdoblja poremećaja. Ti organizmi stvaraju vlastite metabolite koji pomažu u održavanju pravilnog rada crijeva i pomažu u sprječavanju povećane crijevne propusnosti. Nadalje, mogu pridonijeti prevenciji niza zdravstvenih problema. Liječnik je istaknuo da pretjerani unos vitamina putem dodataka prehrani može biti štetan i naglasio važnost davanja prioriteta prehrani kako bi se prirodnim putem stekli esencijalni vitamini i minerali.
DODATNI TEKST
Nijedan drugi sok ili čaj nije potreban osim ove biljke. Djeluje kao revitalizirajući napitak za detoksikaciju, a dodavanjem malo limuna čini ga još boljim. Čaj od peršina je već duže vrijeme poznat kao napitak koji pomaže kod mršavljenja. Osim što je izvrstan izvor vitamina A i K, sadrži i različite količine željeza, kalija i vlakana. Često nazivan superhranom, peršin je bogat hranjivim tvarima, eteričnim uljima i antioksidansima.
- U tradicionalnoj medicini služi u različite svrhe u liječenju različitih bolesti. Učinkovito pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela i podržava zdravlje bubrega, kao i rješava urinarne infekcije. Redovita konzumacija čaja od peršina omogućuje vam da iskoristite razne dobrobiti koje ova ljekovita biljka pruža. Biljka peršin, znanstveno poznata kao Petroselinum crispum, dvogodišnja je vrsta koja može doseći visinu i do 30 cm.
Porijeklom iz mediteranske regije, sada se uzgaja diljem svijeta. Iako se prvenstveno naziva peršin, poznat je i pod drugim imenima kao što su petrusimul, petrusim i zelenilo. Korijen peršina je tanak, bijel, ima rep. Njegovi listovi dolaze u različitim oblicima i najbolje ih je brati u proljeće i jesen.
- Postoje dvije osnovne vrste peršina: korijenski peršin, poznat po svom snažnom korijenskom sustavu, i lisnati peršin. Ova biljka ima ljekovita svojstva u svim svojim dijelovima. Čaj od peršina nudi razne dobrobiti. Kao biljka, peršin obiluje vitaminima A, B, C, E i K, kao i esencijalnim mineralima poput kalcija, željeza, magnezija, fosfora, kalija, vlakana i antioksidativnih flavonoida.
