– Danas govorimo o pasulju, jelu koje je definitivno omiljeno na cijelom Balkanu. Jednostavno, jako je hranjiv, pun je vitamina, ima željezo u sebi, a jako je hranjiv te može itekako da se sprema an jako puno načina….
Nesvjesni toga, kada izlijete vodu iz zrna graha, ne samo da bacate novac, već i propuštate brojne dobrobiti i potencijalne upotrebe tekućine. . Grah, omiljeni kulinarski izbor, može se prikladno pohraniti u smočnici dulje vrijeme i kasnije iskoristiti za stvaranje ukusnog jela koje može zasititi cijelu obitelj, a sve to pripremljeno u velikodušnom loncu ili pladnju. Uz brojne zdravstvene prednosti koje nudi, grah posjeduje iznimnu sposobnost učinkovitog čišćenja životnog prostora iskorištavanjem vode iskorištene tijekom procesa kuhanja.
- Nakon što je grah kupljen i donesen u kuhinju, prvi zadatak je namočiti ga prije početka procesa kuhanja. Važno je zapamtiti da voda koja se koristi za namakanje nije sigurna za ljudsku upotrebu. Međutim, ova odbačena voda posjeduje izvanredna svojstva koja je čine vrlo učinkovitom za čišćenje raznih površina u kućanstvu, posebice stakla. Postignite optimalnu čistoću na raznim površinama, kao što su prozori, ogledala i staklo, korištenjem vode koja je obogaćena spojevima koje ispuštaju ljuske graha.
Pripremite ovu učinkovitu otopinu tako da je pomiješate s vrućom vodom, prebacite u bocu s raspršivačem, a zatim je bez napora nanesete na željenu staklenu površinu prije nego što je nastavite brisati. Da biste postigli besprijekorni sjaj na svojim ogledalima, prozorima ili staklenim posuđem, sve što vam treba su grah, lonac za umake i malo alkoholnog octa. Uključivanjem ovih jednostavnih sastojaka i dozom odlučnosti, možete učinkovito dezinficirati svaku površinu.
Grah, vrlo omiljena superhrana diljem svijeta, svoju je reputaciju stekao s dobrim razlogom. Prepuno esencijalnih tvari koje promiču ljudsko zdravlje i bore se protiv raznih bolesti, ovo povrće nudi brojne uvjerljive razloge da ga uvrstite u svoj redoviti jelovnik. Evo 7 glavnih razloga zašto bi grah trebao biti glavna namirnica u vašoj prehrani: 1. Obiluje vlaknima: Grah se može pohvaliti visokim udjelom vlakana, koji pomažu u smanjenju razine kolesterola i pospješuju učinkovitu probavu.
U kombinaciji s dobro uravnoteženom prehranom i redovitom tjelovježbom, konzumacija graha nekoliko puta tjedno može se pokazati neizmjerno korisnim, osobito za one koji žele smršaviti. 2. Probava je postupna Ova posebna hrana prolazi spor proces probave, što rezultira produljenim osjećajem sitosti. Kao rezultat toga, nećete osjećati potrebu za grickalicama ubrzo nakon obroka. Time se sprječava unos suvišnih kalorija i u konačnici pridonosi postupnom mršavljenju. 3. Grah ima malo kalorija i vrlo je hranjiv. Ovisno o vrsti, šalica graha sadrži otprilike 200 do 250 kalorija. 4. Izvrstan su izvor bjelančevina koje su kvalitetne i s niskim sadržajem kalorija i masti. To čini grah fantastičnim izborom za održavanje zdrave težine. Svojim nutritivnim sastavom grah je prava elektrana nutrijenata! 5.
Za one koji se suzdržavaju od mesa ili radije ograniče njegovu konzumaciju, grah služi kao iznimna alternativa zbog sadržaja proteina i profila hranjivih tvari koji osiguravaju energiju. To ih čini idealnim izborom ne samo za vegetarijance nego i za ljubitelje mesa koji osjećaju nelagodu i tromost zbog nadutosti izazvane mesom. 6. Održava stabilnu razinu šećera u krvi Jeste li svjesni da dijetalna vlakna koja se nalaze u grahu mogu držati razinu šećera u krvi pod kontrolom?
Ako slučajno imate dijabetes ili hipoglikemiju, preporučljivo je da u svoju prehranu uvrstite što više ove superhrane! 7. Izvanredan izvor održive energije Ako ste u potrazi za hranom koja će vam osigurati dugotrajnu energiju tijekom cijelog dana, nemojte tražiti dalje od graha! Sadrže savršenu kombinaciju ugljikohidrata i bjelančevina zbog kojih ćete se satima osjećati zadovoljnima i puni energije. Osim toga, grah se može pohvaliti visokim udjelom vlakana, koji pomažu regulirati postupno otpuštanje energije u vašem tijelu.
