Ni šećer ni sol ne preporučuju se u prevelikim količinama zbog potencijalnih zdravstvenih rizika; međutim, to ne znači da im nedostaju korisni aspekti. Međudjelovanje šećera i soli značajno je za funkcioniranje našeg tijela.
Konkretno, pojedinci koji pate od nesanice mogu otkriti da im ova kombinacija, kada se pomiješa u ispravnim omjerima, može ponuditi ono što očajnički traže u tom trenutku – miran san koji se čini tako nedostižnim. Kako to funkcionira?
Šećer i sol djeluju kao “baterije” za stanice—glukoza omogućuje izravnu opskrbu mitohondrija energijom, dok ravnoteža natrija u međustaničnoj tekućini podržava učinkovito stanično disanje i stvaranje energije.
Ove dvije hranjive tvari služe kao učinkoviti prehrambeni izvori za upravljanje stresom – šećer potiče tijelo da prestane proizvoditi hormone stresa koji mogu naškoditi vašem metabolizmu i dovesti do nesanice. Dodatno, sol igra ključnu ulogu u održavanju uravnoteženog stanja koje pomaže u regulaciji razine adrenalina.
- Važno je naglasiti da hiperaktivnost nije uzrokovana šećerom. Kada se koristi kao terapeutsko dijetetsko sredstvo, zapravo proizvodi suprotan učinak.
Ako se često budite, osobito između 2 i 4 sata ujutro, i osjećate navalu adrenalina koji vam remeti san, mješavina šećera i soli mogla bi biti vaš spas. Zdrav, okrepljujući san smatra se temeljnim za sveukupno blagostanje. Stoga je lako razumjeti važnost postizanja punog noćnog odmora. Svakodnevni pritisci i bezbrojne obveze mogu nas iscrpiti do te mjere da nedovoljno sna može imati strašne posljedice za naše zdravlje, što ovaj lijek čini zaista spasonosnim.
Kakav je proces stvaranja praška za spavanje?
Idealan omjer šećera i soli je 5:1. Za optimalne rezultate preporuča se koristiti visokokvalitetni smeđi šećer i nerafiniranu morsku sol (ili himalajsku). Pomiješajte 5 žlica šećera s 1 žlicom soli i smjesu spremite u staklenu posudu. Ovaj proces će potrajati neko vrijeme. Prije spavanja ili ako se probudite tijekom noći, protresite staklenku i stavite mali prstohvat mješavine soli i šećera pod jezik, dopuštajući da se postupno otopi poput lijeka.
Ovo je doista “čarobni prašak za spavanje”, a poput lijeka pomoći će vam da pobijedite nesanicu.
BONUS TEKST
Od davnina su ljekovita svojstva češnjaka prepoznata kao učinkovit prirodni lijek u borbi protiv virusa i prehlada. Osobito ga je važno uvrstiti u svoju svakodnevicu tijekom zimskih mjeseci kada vladaju virusne infekcije.
Opće je poznato da se naš imunološki sustav oslanja na sposobnost tijela da se obrani od utjecaja vanjskih elemenata kako bi se zaštitio od bolesti. Češnjak (Allium sativum) je moćan saveznik u tom pogledu. Češnjak, zeljasta biljka s podzemnom lukovicom i stabljikom visokom do jednog metra, pruža pravu zaštitu. Srećom, češnjak je u našim krajevima lako dostupan za konzumaciju tijekom cijele godine.
Opsežna znanstvena analiza potvrdila je da se češnjak sastoji od približno 200 moćnih spojeva, uglavnom koncentriranih u lukovici, iako se cvijet, stabljika i lišće također koriste u kulinarstvu. Češnjak se može pohvaliti bogatstvom esencijalnih nutrijenata, uključujući adenozin, alicin, aminokiseline, dijetalna vlakna, biljne masti, vitamin A, vitamin B1 i B2, vitamin C, željezo, enzime, vitalna ulja, jod, kalij, kalcij, selen, sumpor, i fosfora. Ovaj svestrani sastojak može se konzumirati i sirov i kuhan, a služi kao divan dodatak raznim jelima, a ujedno djeluje i kao prirodni konzervans za sprječavanje kvarenja hrane.
- Stoljećima u prošlosti, Kinezi su češnjak koristili kao temelj za brojne ljekovite pripravke. Unutar naše tradicionalne prakse liječenja, češnjak ima cijenjeni status univerzalnog lijeka za mnoštvo bolesti.
Češnjak, svestrani sastojak, stekao je popularnost kao glavna namirnica u narodnoj kuhinji, služeći i kao jeftina opcija i kao oblik preventivne medicine. Među općom populacijom, češnjak se smatra lijekom za sve, koji ulijeva nepokolebljivo povjerenje. Tijekom povijesti, tijekom izbijanja bolesti kao što su tifus, kolera, kuga, dizenterija i gripa, češnjak se dosljedno preporučivao i koristio kao preventivno i kurativno sredstvo. Posljednjih godina razvijene su i tablete i kapsule s češnjakom za osobe koje možda ne cijene okus i miris svježeg češnjaka.
