Slatkiši se često svrstavaju u kategoriju nezdravih zbog obilja šećera i kalorija, a nemaju esencijalnih nutrijenata. Prema dr. Tristi Best, konzumacija prekomjernih količina šećera može rezultirati raznim zdravstvenim problemima, poput debljanja, karijesa i povećane osjetljivosti na kronična stanja poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. Ove slatke poslastice obično se nazivaju “praznokaloričnom hranom” budući da nude energiju, ali im nedostaje značajnih vitamina i minerala.
U današnje vrijeme, brojni prehrambeni proizvodi koji se reklamiraju kao “zdravi” mogu zapravo predstavljati veću opasnost po zdravlje od slatkiša zbog svojih skrivenih štetnih svojstava. Otkrijte ovih šest iznenađujućih namirnica koje mogu negativno utjecati na vaše zdravlje.
Ključno je prepoznati da iako je voće općenito zdrav izbor, sušeno voće obično ima visoku razinu šećera i kalorija. Kompaktna veličina suhog voća može biti primamljiva za konzumiranje većih količina, što može rezultirati debljanjem. Kako biste osigurali zaokruženu prehranu, preporučljivo je umjereno konzumirati svježe ili sušeno voće.
- Iako se granola obično doživljava kao hranjiva opcija, ona zapravo može sadržavati prekomjerne količine šećera i nezdravih masnoća ako se u njezinoj proizvodnji koriste određena ulja i zaslađivači. Kako biste osigurali zdraviju alternativu, ključno je odabrati granolu s niskim udjelom šećera i visokim udjelom cjelovitih žitarica i zdravih masnoća. Slično tome, energetske pločice, koje često preferiraju osobe koje brinu o zdravlju, također mogu sadržavati visok sadržaj šećera i kalorija. Kako biste napravili bolji izbor, odlučite se za energetske pločice koje su napravljene od cjelovitih žitarica i imaju smanjeni udio šećera. Iznenađujuće, žitne pločice, koje se često promoviraju kao zgodna i hranjiva opcija za doručak, mogu sadržavati više šećera od slatkiša i nemaju dovoljno vlakana. Preporučljivo je birati žitne pločice koje su napravljene od cjelovitih žitarica, a izbjegavati one koje su pretjerano zaslađene.
Smrznuti jogurt, unatoč reputaciji zdravije zamjene za obični sladoled, često sadrži prevelike količine šećera. Ovo pogrešno shvaćanje potiče ljude da konzumiraju veće porcije, krivo pretpostavljajući da je to zdravija opcija, što može rezultirati potencijalnim zdravstvenim problemima.
U pokušaju da nadoknade oslabljeni okus, nemasni preljevi za salatu često sadrže prekomjerne količine šećera i nezdravih masti. Slično tome, ti oblozi često uključuju biljna ulja koja obiluju omega-6 masnim kiselinama, a koje mogu izazvati kroničnu upalu u tijelu.
Ključno je ostati na oprezu i biti svjestan potencijalnih prikrivenih protivnika koji se skrivaju u namirnicama koje se reklamiraju kao “zdrave”. Međutim, bitno je priznati da nijedna hrana nema svojstvo da je “zdrava” ili “nezdrava”. Glavni naglasak trebao bi biti na održavanju uravnotežene prehrane koja uključuje povremeno uživanje u manje hranjivim opcijama, dok se prvenstveno sastoji od hranjivih namirnica poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnih izvora proteina.
