– Lubenica je definitivno najveće i najbolje osvježenje u o0ve ljetne dane. Puna je vode, jako je zdrava, oslobađa toksine iz vašeg tijela, a mi vam u nastavku našeg današnjega članka donosimo par trikova koje možete da napravite sa korom od lubenice…
Ubuduće više nećete morati odbacivati kore lubenice zahvaljujući našem inovativnom receptu. Odvojite trenutak i razmislite o ovoj iznimnoj ideji koja izaziva strahopoštovanje, budući da je trijumfalno osvojila pojedince diljem svijeta. Pripremite se da vas iznenadi divno iznenađenje koje vas očekuje u njihovoj posebnoj ponudi – slatka poslastica koja nudi divnu hrskavost izvana, u kombinaciji sa sočnom i nježnom unutrašnjosti – idealan izbor za doručak ili bilo koje doba dana. YouTube kanal, Asena’s Kitchen, predstavlja doista osebujan recept koji prikazuje ekskluzivan pristup ugrađivanju kore lubenice. Dobiti ga je apsolutno ključno. Lubenica znatne veličine, smanjena na pola.
Otprilike četiri čaše, ili približno 750-800 grama, preporučena je mjera za granulirani šećer. Količina od otprilike 5 do 6 češnjeva češnjaka. Pola žličice je sve što je potrebno, samo mrvica maslaca. Sok iscijeđen iz polovice limuna. pristup: Za početak pažljivo očistite i osušite vanjsku površinu lubenice. Nastavite s prepolovljavanjem dinje, a zatim je nastavite s podjelom na zasebne segmente. Crveno meso narežite i stavite u zdjelu; iskoristit ćemo ga za potrošnju kasnije. Nakon uklanjanja kore, ostatak rezati na male kockice. Stavite koru narezanu na kockice na lim za pečenje i uvjerite se da je potpuno potopljena tako da je prelijete kipućom vodom.
Za optimalne rezultate pečenja preporuča se zagrijati pećnicu, a zatim peći pleh oko 50 minuta na temperaturi od 220°C. U sljedećem koraku recepta procijedit ćemo sok koji je iscijeđen iz kore. Na štednjaku stavite šećer u lonac i pomiješajte ga s 3 šalice soka od kore lubenice. Nakon što su klinčići ugrađeni, umiješajte ih u smjesu. Kako biste postigli gušću smjesu, lagano kuhajte smjesu na laganoj vatri prije nego što u nju umiješate maslac i limunov sok. Nakon dodavanja kore, dobro promiješajte i ostavite da se kuha na laganoj vatri otprilike sat vremena. Tijekom perioda čekanja, važno je spojiti meso dinje i izvući tekućinu pritiskom, učinkovito odvajajući to dvoje.
Jednostavnim dodatkom malo limuna ovaj se napitak može pretvoriti u osvježavajući i okrepljujući napitak. Stavite koru i sok u staklenu posudu, pazite da bude čista i da se pažljivo rukuje s njom. Provjerite je li stakleno grlo temeljito očišćeno i bez ikakve prljavštine ili ostataka tako da ga obrišete krpom. Sigurno brtvljenjem stakla s poklopcem, postaje moguće pohraniti ga na dulje vrijeme bez ikakvih sigurnosnih problema. Kore dinje, koje se obično odbacuju kao obično smeće, posjeduju mnoštvo vrijednih sastojaka koji se mogu iskoristiti na različite načine. Umjesto da se bezbrižno odbacuju, kore lubenice imaju potencijal poslužiti svrsi izvan svoje početne konzumacije.
U domeni kuhanja i kuhinje: Jeste li znali da je moguće pretvoriti vanjski sloj dinje u ukusan i revitalizirajući namaz? Jednostavan postupak uključuje rezanje kora na male komadiće, njihovo kuhanje uz mješavinu šećera i limunovog soka, a zatim spajanje svih komponenti. Poboljšajte okus i hranjivu vrijednost svog smoothieja dodavanjem kore dinje. Pomiješajte ga s mlijekom, jogurtom i voćem koje preferirate za divan napitak bogat vlaknima.
Prepustite se divnom i osvježavajućem desertu koristeći kore dinje za izradu ukusnog sladoleda. Pomiješajte kore dinje s mlijekom, šećerom i malo vanilije prije nego smjesu stavite u posudu namijenjenu za zamrzavanje kako biste stvorili savršenu poslasticu. Kore dinje možete pretvoriti u ukusan ajvar koji se izvrsno slaže s mesom, sirom ili povrćem. Samo pomiješajte kore s lukom, octom i mješavinom začina i pirjajte dok ne postignete idealnu razinu savršenstva.
Fantastična metoda za poboljšanje vaših vrtlarskih nastojanja je pretvaranje kore lubenice u gnojivo koje obiluje hranjivim tvarima. Procesom kompostiranja ovih kora možete svoje biljke opskrbiti vrijednom infuzijom kalija, magnezija i fosfora. Koristeći prirodna svojstva koja se nalaze u korama dinje, možete učinkovito odvratiti komarce i muhe, stvarajući barijeru koja ove dosadne insekte drži podalje od vašeg vanjskog prostora. Da biste to postigli, jednostavno raspršite ove pilinge u blizini vašeg prostora za sjedenje ili roštilja, osiguravajući mirno okruženje bez insekata. Kokoši, patke i svinje uživaju i hrane se divnom poslasticom koju nude kore lubenice.
U području čišćenja kućanstva, kore dinje mogu poslužiti kao ekološka zamjena za tradicionalne krpe za prašinu, učinkovito čisteći lišće sobnih biljaka. Ovaj organski lijek ne samo da daje briljantan sjaj, već i učinkovito uklanja nakupljenu prašinu. Postizanje blistavog sjaja na posuđu od nehrđajućeg čelika lako se postiže korištenjem svojstvenih svojstava kore dinje. Samo nježno trljanje kore po površini, nakon čega slijedi brzo ispiranje vodom, učinit će da vaši lonci i tave zasjaju sjajem.
