Češnjak se ističe kao osebujan proizvod koji sadrži bjelančevine, ugljikohidrate i čak 400 različitih bioaktivnih spojeva, koji obuhvaćaju niz vitamina, minerala i organskih kiselina. Posljedično, konzumacija samo jednog režnja češnjaka dnevno jamči neometano i pouzdano funkcioniranje vašeg tijela.
Češnjak djeluje kao prirodni antibiotik.
Alicin, komponenta koja se nalazi u češnjaku, oslobađa se nakon prešanja i brzo se razgrađuje na povišenim temperaturama, što svježi češnjak čini zdravijom opcijom. Ova tvar učinkovito eliminira različite bakterije, pokazuje antiseptička svojstva i inhibira proliferaciju mikroorganizama.
Jedna značajna prednost češnjaka u odnosu na farmaceutske antibiotike je njegova sposobnost da eliminira samo štetne bakterije. Redovita konzumacija češnjaka može zaštititi tijelo od opasnih patogena kao što su Helicobacter, salmonela, streptokok, stafilokok, kao i uzročnika tuberkuloze, dizenterije i kandidijaze.
Srcu i krvnim žilama potreban je češnjak za njihovo zdravlje.
Alicin koji se ovdje spominje služi za zaštitu kardiovaskularnog sustava. Uključivanje samo jednog režnja češnjaka u vašu dnevnu rutinu pomaže u jačanju krvnih žila, poboljšanju cirkulacije krvi i snižavanju razine kolesterola za čak 10%. Kao rezultat toga, smanjuje se vjerojatnost tromboze, moždanog udara ili srčanog udara.
Češnjak pomaže u smanjenju krvnog tlaka.
Dvanaest tjedana nakon dodavanja češnjaka u dnevne obroke, primijetit ćete da se vaš krvni tlak stabilizirao.
Češnjak i njegova povezanost s dijabetesom tipa 2.
Ovaj izvanredni proizvod može smanjiti razinu šećera u krvi za otprilike 25%.
Češnjak pozitivno utječe na zdravlje arterija i krvnih žila, štiteći srce od stanja poput kardiomiopatije i ateroskleroze.
Češnjak jača imunološku obranu organizma.
Češnjak se suprotstavlja slobodnim radikalima i toksinima koji oštećuju stanice organa.
Češnjak i rak
Češnjak ima sposobnost iskorijeniti stanice raka zbog svoje učinkovitosti u uklanjanju slobodnih radikala iz tijela. Studije pokazuju da redovita konzumacija češnjaka može smanjiti rizik od raka, posebice želuca, debelog crijeva i drugih organa, za 20%.
Češnjak se bori protiv parazita u tijelu.
Uklanja parazite iz tijela i potiče zdravu ravnotežu flore.
Češnjak i gastritis
Osobe koje pate od gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku, pankreatitisa i raznih drugih problema s gušteračom trebaju izbjegavati češnjak jer može izazvati štetne učinke.
Kosti i češnjak
Češnjak može spriječiti nakupljanje soli, zaštititi od oštećenja, vratiti elastičnost hrskavice i djelovati kao preventiva protiv osteoporoze.
Češnjak i sakriti
Ovaj se proizvod može pohvaliti visokom koncentracijom antioksidansa, flavonoida, vitamina B i kiselina koji pomlađuju kožu, povećavaju njezinu elastičnost te pomažu u borbi protiv akni i ranih znakova starenja.
Češnjak i njegov učinak na mršavljenje
Stručnjaci za prehranu tvrde da je uvrštavanje češnjaka u svakodnevne obroke neophodno za skidanje kilograma.
Istina je:
Jedan češanj češnjaka ima samo 3 do 4 kalorije.
Češnjak ima glikemijski indeks 30, što ga svrstava u dijetalne namirnice.
Može učinkovito rastaviti i spaliti masno tkivo ispod kože.
Proizvod potiče metaboličku aktivnost i poboljšava probavni proces.
Eliminira višak tekućine iz tijela.
Redovita konzumacija češnjaka.
Kako biste zaštitili svoje zdravlje, preporučljivo je konzumirati 2 do 5 grama svježeg češnjaka, što je otprilike jednako 1 do 3 češnja.
Odstupanje od ovog standarda može dovesti do simptoma poput plinova, mučnine, proljeva, glavobolja i raznih drugih problema.
Češnjak nije namijenjen za konzumaciju.
S praznim želucem
Noću, češnjak može stimulirati živčani sustav, potencijalno ometajući san.
Kod stanja koja zahvaćaju jetru, bubrege, krvarenja, epilepsiju i nekoliko drugih bolesti.
Kako ukloniti miris češnjaka?
Žvakanje peršina, lovora i bosiljka može biti korisno. Slično tome, žvakanje nekoliko zrna crne kave polučit će isti rezultat.
Prema Stilu, miris češnjaka može se eliminirati konzumiranjem mlijeka, zelenog čaja, soka od brusnice, grejpa ili limunade.
