Nakon što je dijetom s niskim udjelom ugljikohidrata i pretjeranim unosom mesa unijela obilje kalorija, medicinska sestra Jane udebljala se 15 kilograma tijekom godine dana. Nakon toga je prešla na dijetu koja je uključivala sardine.
Kad je svojoj obitelji i prijateljima isprva predstavila koncept prehrane koja se sastoji isključivo od sardina, smatrali su je “ludom”.
Njezina dnevna prehrana uključivala je četiri konzerve sardina, uz svaki obrok dvije žlice biljnog ulja poznatog kao MCT. MCT ulje, tvar bez okusa proizvedena u laboratoriju, dobiva se iz kokosa i palminih koštica.
- Tijekom razgovora s dr. Annette Bosworth, koja se obično naziva dr. Boz, Jane je podijelila svoja iskustva nakon 70-dnevne dijete koja se sastojala isključivo od sardina.
Pedantno je ograničila dnevni unos na najviše 1500 kalorija.
Jane je opisala svoju dijetu navodeći da je svoju početnu konzervu sardina pojela u 8 ujutro, a popodne, oko 12:00, udvostručuje svoju porciju, jedući dvije konzerve sardina zajedno s četiri žlice MCT ulja.
Završila je sa svojim posljednjim obrokom prije 15 sati, kada bi već pojela posljednju konzervu sardina.
Događaji koji su se odvijali u razdoblju od 70 dana.
“Sardine su ispunile moj apetit. Nikada se nisam pitala kada će mi stići sljedeći obrok”, navodi Jane.
“Nisam morala žuriti do hladnjaka”, napominje ona.
Tijekom eksperimenta, Jane je pratila razinu šećera u krvi svaki dan i tvrdi da je unutar samo pet dana “razina pala u zdraviju kategoriju”—smanjujući se s 9 mmol/l, brojke koju je održavala prije nego što je imala djecu, na rasponu od 6 do 7 mmol/l. Štoviše, ova promjena također je smanjila bol u njezinim stopalima.
Zaključno je napomenula da srdele nisu dosadne i izrazila zadovoljstvo što često jede ribu.
“Još nisam izvršila svoj zadatak – nastavit ću”, rekla je.
BONUS TEKST
Osjećate li umor, letargiju i nedostatak energije nakon buđenja? Možda ove simptome pripisujete pojavi proljetnog umora. Međutim, važno je biti oprezan jer ovi pokazatelji mogu biti znakovi upozorenja na značajniji temeljni problem.
Usred raširene rasprave o proljetnom umoru, ključno je biti oprezan i prepoznati da umor može ukazivati na temeljne zdravstvene probleme značajnije prirode. Nedovoljna prehrana, sjedilački način života, komplikacije sa štitnjačom, anemija i kronične bolesti među potencijalnim su čimbenicima koji pridonose vašoj nemilosrdnoj iscrpljenosti.
U slučaju da imate osjećaj umora i osigurate dovoljnu količinu sna, ključno je uzeti u obzir dijabetes kao potencijalni faktor. To je posebno važno za osobe starije od 45 godina, one s prekomjernom težinom ili one s obiteljskom predispozicijom za dijabetes.
Simptomi depresije obuhvaćaju više od samog emocionalnog stresa; mogu se očitovati kao umor i stalni osjećaj umora. Ovo stanje mentalnog zdravlja nadilazi osjećaje tuge i može predstavljati fizičke znakove, uključujući stalnu iscrpljenost, poremećaje u obrascima spavanja i smanjeni apetit.
- Kako biste poboljšali svoje opće blagostanje i održali optimalnu razinu energije, preporučljivo je uključiti veću količinu svježih namirnica u svoju prehranu, osobito onih koje obiluju vitaminom C. Osim toga, bitno je dati prednost konzumaciji vitamina B kompleksa i vitamina D, jer igraju vitalnu ulogu u jačanju živčanog sustava i održavanju zdrave energetske ravnoteže. Preporuča se ograničiti unos šećera i prerađene hrane kako biste spriječili nagli val energije praćen brzim padom i osjećajem iscrpljenosti.
Bavljenje tjelovježbom još je jedna opcija koju treba razmotriti. Iako možda nije najprivlačniji izbor, održavanje dosljedne rutine tjelesne aktivnosti ima potencijal uvelike poboljšati vaše emocionalno stanje i potaknuti vašu vitalnost. Preporuka je da svakodnevne šetnje na otvorenom pređu u naviku, pišu Vijesti.me.
