– Jetra je najveća i najvažnija žlijezda koja postoji u ljudskom organizmu. Jako je bitna za funkcionisanje jedne osobe, a kada mi zaspimo, ona tokom noći obavlja većinu svojih funkcija. Jednostavno, tada ima najviše vremena da očisti cijelo tijelo od toksina koje ste unijeli tokom dana kroz hranu i piće…
Početni stadij bolesti masne jetre često se zanemaruje, unatoč tome što je to uobičajeno iskustvo za mnoge pojedince. Ako postoji bol ili nelagoda u području ispod prsnog koša na desnoj strani trbuha, to može ukazivati na oštećenje jetre. Ovaj poseban simptom često je prvi koji postaje vidljiv u slučajevima bolesti masne jetre, koja obično ne predstavlja nikakve druge simptome.
- Nealkoholna masna bolest jetre (NAFLD) prepoznata je kao jedna od najraširenijih bolesti jetre u razvijenim zemljama, sa stopom prevalencije u rasponu od 30% do 40% u Europi. Vrijedno je napomenuti da otprilike 60% osoba s dijabetesom tipa 2 također pati od NAFLD-a. U slučaju da se simptomi ispolje, najčešće se uočavaju umor, slabost, gubitak tjelesne težine, smanjen apetit, mučnina, bolovi u trbuhu, pojava ‘paučastih vena’, kao i žutilo kože i očiju.
Ove posebne manifestacije mogu ukazivati na to da je bolest napredovala do uznapredovale faze. Smanjenje količine masti u jetri i zaustavljanje napredovanja bolesti do ciroze može se postići ranim otkrivanjem i liječenjem. Uobičajeni simptomi ovog stanja uključuju oticanje trbuha i nogu, kao i ekstremni umor i zbunjenost. Ako primijetite tamnu ili crnu stolicu ili urin, ključno je odmah potražiti liječničku pomoć. Obično se masna jetra dijagnosticira tijekom rutinskih pregleda, a praćenje razine ožiljaka na jetri služi kao važan pokazatelj napredovanja bolesti.
Primjena zdrave prehrane i povećanje tjelesne aktivnosti primarni su tretmani za NAFLD, koji mogu značajno smanjiti masnoću i upalu u jetri. Za osobe koje imaju prekomjernu tjelesnu težinu, skidanje viška kilograma je posebno važno. Zapravo, gubitak 7 do 10 posto tjelesne težine može učinkovito zaustaviti ili čak poništiti oštećenje jetre. Istraživanje, poput renomirane studije PREDIMED, pokazalo je da je slijeđenje mediteranske prehrane povezano sa smanjenom prevalencijom NAFLD-a.
Za promicanje zdrave jetre savjetuje se unos povrća, ribe i maslinovog ulja koji su bogati omega-3 masnim kiselinama. Dodatno, preporučuje se konzumacija cjelovitih žitarica bogatih vlaknima i povrća koje sadrži polifenole i druge bioaktivne spojeve. Suprotno uvriježenom mišljenju, nije samo masnoća ono što doprinosi bolesti masne jetre; nego veći rizik predstavlja konzumacija fruktoze, pića zaslađenih šećerom i drugih jednostavnih ugljikohidrata. Iako masna, začinjena i prerađena hrana ne mora uvijek biti štetna, pojedinci s masnom jetrom mogu imati koristi od uključivanja zdravih masti u svoju prehranu.
Važno je napraviti razliku između akutne masne bolesti jetre i nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD). Akutna masna bolest jetre može se manifestirati iznenada, primjerice tijekom trudnoće ili zbog uzimanja određenih lijekova ili toksina. S druge strane, bolest masne jetre nastaje kada se masnoća nakuplja u jetri, prelazeći pet posto ukupne težine jetre. Temeljni uzroci mogu uključivati niz genetskih i stečenih poremećaja lipodistrofije. Od ključne je važnosti pomno pratiti i liječiti bilo koji oblik bolesti masne jetre.
